「キッチン用品」は布のように丈夫で繰り返し使える、らでぃっしゅぼーやオリジナルのクッキングクロスがおすすめです。耐久性がありますので洗って絞れば何度でも使えますし、天然素材で作られているので、野菜の水気を切るのにも安心して拭くことができます。
料理には欠かせない「調理器具」。らでぃっしゅぼーやでおすすめしているのは青森ひばの調理器具。貴重な青森ひばを1枚使用して作ったまな板を使って調理してみてはいかがでしょうか。青森ひばは雑菌やカビ、においを寄せ付けず、いつまでも清潔に使うことができるといわれています。
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