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エコキッチン倶楽部
播磨灘は滋養に富んだ海域で、1年珠カキでもうまみがいっぱいです。そのままはもちろん、蒸すことで調理しても身が縮みにくくなっていますので、火を通す料理にもどうぞ。
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検索結果16件
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北海道産の新鮮な秋鮭を塩・砂糖・香辛料のみで味つけし、桜チップで本格燻製しました。尾の部分や切れ端も...
100g
賞味期限:冷凍1年
本体価格: 933円 923円
水揚げされたばかりの生の桜えびを茹で上げて凍結しました。桜えびは、海のルビーと言われ日本で漁獲される...
30g
賞味期限:冷凍6カ月
本体価格: 498円 493円
南アルプスや富士山の栄養分が流れ込む駿河湾内で水揚げされた「しらす」を熟練者の目利きで品定めし、鮮度...
50g
本体価格: 598円 592円
駿河湾産のしらす、桜えびをセットにしました。丼などにしてお召し上がりください。【釜揚げ桜えび】桜えび...
2種
本体価格: 980円 970円
滋味豊かな日本太平洋南部(瀬戸内海・和歌山県沖)で漁獲され、和歌山県や大阪府で水揚げされたしらすを丁...
60g
賞味期限:冷凍3ヶ月
本体価格: 418円
規格品より大きめの選別ではじかれてしまう太しらすを有効活用し、対流式釜で炊き上げました。しっとりとし...
本体価格: 603円
無選別のちりめんを、香り高い青のりやこだわりの調味料とともに炊き上げた佃煮です。素材の柱は無茶々園の...
賞味期限:冷蔵3ヶ月
本体価格: 572円
北海道厚岸地区で水揚げされた大粒あさりを活きの状態で砂抜きし、軽くボイルしてから急速個別凍結(IQF...
200g
本体価格: 873円
北海道で獲れた旬のいわしを塩のみで味つけし、炭火で丁寧に焼き上げました。忙しい時のおかずの一品として...
5本
賞味期限:常温1年
本体価格: 538円
宍道湖でとれる大和しじみです。うまみがじんわり広がるお味噌汁が作れます。
180g
本体価格: 630円
宍道湖は汽水湖です。そこに生息する大和しじみは淡水湖の物と比べ、旨味成分の含有量が高く、お吸い物にし...
180g×2
本体価格: 1,227円
滋味豊かな日本太平洋南部(瀬戸内海・和歌山県沖)で漁獲され、和歌山県や大阪府で水揚げされた「いわし稚...
40g×4
本体価格: 965円
広島県産の剥き身牡蠣を急速凍結。生産の過程でどうしても出てしまう小さめの牡蠣を有効活用した商品です。...
賞味期限:冷凍1年6カ月
本体価格: 828円
脂がのる時期に漁獲した新鮮な真いわしに、刻んだ大根・人参・生姜・柚子を加え甘酢に漬けました。真いわし...
150g
本体価格: 725円 717円
液切りしないでそのまま使えるツナフレーク。八木澤商店オリジナルの醤油を隠し味に、昆布だし・野菜・貝エ...
50g×3P
賞味期限:常温2年
本体価格: 657円
50g×6P
本体価格: 1,308円
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