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検索結果15件
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生産効率がよいことから、最近では菌床栽培のしいたけが多く出まわるようになっていますが、味で選ぶなら、...
100g
無
本体価格: 388円
西日本産の原木生しいたけ。香りのよさをまずはシンプルにソテーなどでお楽しみください。
本体価格: 398円
汁ものから、炒めもの、煮ものまで。くせがなくどんな料理とも相性がよいえのきだけ。らでぃっしゅぼーやの...
200g
本体価格: 198円
ぶなしめじはキシメジ科シロタモギダケ属のきのこ。栽培されるきのこの中では旨味成分のひとつである5’グ...
本体価格: 254円
産地限定・奈良県産のぶなしめじです。鍋や炊き込みご飯、パスタなどにどうぞ。
150g
石づきを切り落としてほぐした状態のぶなしめじです。すぐに使えて便利です。
本体価格: 338円
ほとんどが水分でできているなめこだからこそ、徹底的に水にこだわり、栽培地近くにある沢の源流の水をさら...
本体価格: 268円
花びらを重ねたような美しい姿と豊かな香り、主張のある味が特徴。かつては収穫量が少なく“幻のキノコ”と...
本体価格: 248円
コロリと丸くて真っ白な姿。クリームシチューやサラダのアクセントに欠かせないきのこです。マッシュルーム...
ホワイトマッシュルームよりも濃厚な香りと味わいが特長です。
シャキシャキと歯ごたえがよく、その食感が加熱したアワビに似ていることから「白あわび茸」とも呼ばれるエ...
エリンギの生育過程で間引きされたものを中心にお届けします。カタチやサイズはふぞろいですが、風味の良さ...
本体価格: 278円
黒あわび茸は、亜熱帯原産のヒラタケの仲間で中国では高級食材として用いられるきのこです。表面は黒から茶...
60g
本体価格: 498円
えのき茸、まいたけ、なめこ、しめじ、原木しいたけなど、らでぃっしゅぼーやのきのこ生産者が丹精込めて作...
270〜320g
本体価格: 843円
【ささみのような食感がクセになる!】食感がよくクセもないので、どんな料理にも合います。味噌汁、スープ...
80g
本体価格: 295円
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