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検索結果14件
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汁ものから、炒めもの、煮ものまで。くせがなくどんな料理とも相性がよいえのきだけ。らでぃっしゅぼーやの...
200g
無
本体価格: 208円
ぶなしめじはキシメジ科シロタモギダケ属のきのこ。栽培されるきのこの中では旨味成分のひとつである5’グ...
本体価格: 268円
石づきを切り落としてほぐした状態のぶなしめじです。すぐに使えて便利です。
150g
本体価格: 372円
味噌汁や大根おろし和えなどで、素材本来の存在感がしっかり味わえるなめこです。ぜひ、なめこが主役になる...
100g×1袋
本体価格: 167円
なめこは石づき(根本の固い部分)を切り落とし、水洗いしたものを脱気または真空パックにしたものが一般的...
本体価格: 245円
花びらを重ねたような美しい姿と豊かな香り、主張のある味が特徴。かつては収穫量が少なく“幻のキノコ”と...
100g
本体価格: 258円
ブラウンはホワイトに比べ、コクに定評のあるマッシュルームです。
80g
本体価格: 378円
シャキシャキと歯ごたえがよく、その食感が加熱したアワビに似ていることから「白あわび茸」とも呼ばれるエ...
黒あわび茸は、亜熱帯原産のヒラタケの仲間で中国では高級食材として用いられるきのこです。表面は黒から茶...
60g
本体価格: 493円
【ささみのような食感がクセになる!】食感がよくクセもないので、どんな料理にも合います。味噌汁、スープ...
本体価格: 348円
目にも鮮やかな黄色が美しいたもぎたけ。栽培が大変難しいことから「幻の黄金きのこ」とも呼ばれます。ヒラ...
本体価格: 398円
えのき茸、まいたけ、なめこ、しめじ、原木しいたけなど、らでぃっしゅぼーやのきのこ生産者が丹精込めて作...
270〜320g
本体価格: 870円
まだまだ入手が難しい国産・生のきくらげです。木に生えているクラゲを思わせる姿だから“きくらげ”と名付...
50g
本体価格: 308円
農薬を使わずに栽培しました。栄養素も多く、汁物、炒め物などさまざまな料理の味わいを深める食材です。
本体価格: 148円
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