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畑の土と、つくる人にこだわってつくった野菜。濃い味わいをお届けします。そんなおいしい野菜を安心して食べていただくために、らでぃっしゅぼーやでは反農薬を基本としています。土壌に合った有機堆肥で育てられたものを中心に、虫や病気に負けずに育った野菜の、強い生命力が表現するおいしさを。
野菜がおいしい理由はいろいろあります。生育条件もそのひとつ。おいしい品種であることや、育て方が上手なこと、流通条件などもあるでしょう。けれどそれ以上に「野菜はもっとおいしくなる」と考える生産者の感性と技術と不断の努力が、野菜を進化させていく。「チカラある野菜」は、そういった感動を呼び覚ます「チカラ」を持った野菜・果物の称号です。
日本の各地域には、食文化や気候風土に合わせて昔から受け継がれてきた様々な「伝統野菜」があり、その野菜たちは姿形だけでなく味も格別。これまで味わったことのない感動のおいしさにきっと出会えます。
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検索結果97件
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サラダや煮込み料理、ジュースなど。お料理(用途)の幅も広く、人気の高いトマトを使い切りやすい量・1k...
２ｋｇ
無～低
本体価格： 1,980円
太陽をたっぷり浴びて育ったトマトです。サラダや煮込み料理など使い方いろいろ。
５００ｇ
本体価格： 588円
西日本産のトマトです。サラダや煮込み料理など使い方いろいろ。
８００ｇ
本体価格： 924円
中玉トマトの中でも糖度が高く、酸味が少なく、果皮が薄く、食味がよい品種です。フルーティーで食べやすい...
２００ｇ
本体価格： 358円
果皮がやわらかく、甘みが強いのが特長。サラダやパスタの具にちょうどいい大きさで、おすすめです。
ミニトマトを、通常パック１５０gのところ、２７０gと多めの徳用にしました。ご家族が多いご家庭におすす...
２７０ｇ
本体価格： 498円
サラダやお弁当など、お料理の彩りに欠かせないミニトマト。別名プチトマトとも呼ばれる、一口サイズのかわ...
１５０ｇ
本体価格： 328円
西日本産のミニトマトです。食べやすいひと口サイズで、お弁当にも便利です。
本体価格： 348円
味が濃く、パキッとした歯ごたえ。サラダやぬか漬けなどにおすすめ。使いやすい２本セットでお届けです。
２本／１６０〜３２０ｇ
本体価格： 247円
しっかり味が濃いのでぜひ、サラダや野菜スティックなど、シンプルなレシピで素材そのものの味を味わってみ...
４００ｇ／３〜５本
本体価格： 398円
北海道・余市の越智直樹さんのきゅうり。収穫できるのは約2ヶ月。夏の短い北海道の味を是非お味見ください...
５００ｇ／３〜７本
本体価格： 468円
煮て、揚げて、炒めてよし。どんな料理にも合います。皮ごとお料理にお使いください。
４００ｇ／３〜６本
夏になすをたくさん食べたい方に。冷やしすぎないように気をつけて、お早めにお召し上がりください。
８００ｇ／６〜１１本
本体価格： 798円
なすの少量２本パックを西日本産地からお届けします。ナスニンとは皮に含まれるアントシアニン系色素でポリ...
２本／１５０〜３００ｇ
低
本体価格： 271円
九州産のかぼちゃ。油と一緒に摂取するとカロテンの吸収がよくなります。
１／２〜１／４個
イタリアでは、おなじみの野菜。オリーブオイルで炒めたり、トマト煮込みに。
２本
本体価格： 362円
ズッキーニの緑と黄色の2本セット。三重県のななほし会、埼玉県の沃土会など、黄色いズッキーニを栽培して...
緑黄１本ずつ
西日本産のズッキーニです。輪切りにして素揚げや、バターソテー、フリッターなどでどうぞ。
本体価格： 488円
西日本産のピーマンです。野菜炒めやサラダ、マリネ、天ぷらなどでどうぞ。
本体価格： 228円
大ぶりで肉厚なピーマンの品種「ちぐさ」は、半世紀も前に生まれた古参品種。最近のピーマンは、肉詰めにす...
本体価格： 224円
貴重な国産土耕栽培です。肉厚で甘みが強いのも特徴。生のままスライスしてサラダやマリネに。炒め物にもど...
１４０ｇ／１〜２個
本体価格： 380円
パプリカは、通常のピーマンに比べ熟している分、甘みが強く食感もよいのが特長。 姫パプリカは、小粒です...
１２０ｇ
本体価格： 448円
ヤングコーンとも呼ばれ、メインとするとうもろこしを大きく育てるため、それ以外の実を若採りしたもので、...
５本
本体価格： 316円
甘〜い旬の味。かぶりつくもよし、料理に使用してもよし。到着後すぐ加熱調理してください。
本体価格： 598円
沖縄県産のものは、内地産とくらべ味が濃いのが特徴。チャンプルーや挽き肉のはさみ揚げなどでどうぞ。
１本
本体価格： 392円
その土地の環境に順応した、風味がよくて甘みのあるしっかりとした味の枝豆です。
本体価格： 478円
三重や鹿児島などの西日本産地からお届け。夏ならでは旬の味をどうぞ。
スジをとり除き、塩ゆでするだけで、さやまでまるごと食べられます。炒め物やスープにもどうぞ。
１００ｇ
本体価格： 298円
いんげんまめがまだ若いうちにさやごと収穫したのが、さやいんげん。旬は、春〜秋ですが、冬でも温暖な沖縄...
サラダや野菜炒めなど、食卓に欠かせない野菜のひとつとなっているキャベツ。日本全国にひろがるらでぃっし...
１個
本体価格： 324円
１／２個
本体価格： 214円
片手で持てるサイズの小ぶりな品種。芯までやわらかく、甘みがあります。煮ものやスープはもちろん、生のま...
サラダにはもちろん、スープに入れたり、焼き肉を巻いたり、チャーハンの具にしたりと、使い方多彩なレタス...
本体価格： 320円
玉レタスに比べてパリッとした歯ごたえが特長。簡単に千切れるので、使いたい分だけサッと使用できるのも魅...
本体価格： 274円
サラダはもちろん、スープやシチューなどの煮込み料理、お弁当の彩りまで。使い勝手の幅広さが魅力のブロッ...
本体価格： 368円
花蕾の部分が小さく、長くやわらかな茎まで食べられます。サラダ、和え物、グラタンなどに。
１３０ｇ
本体価格： 276円
最近ではすっかりお馴染みとなった野菜ですが、もともとは京都の野菜。関西では大変馴染みの深い野菜で、鍋...
本体価格： 234円
おひたしやソテー、スープの具など、使い勝手の幅広さで人気のほうれん草。冬に強い葉物野菜ですが、夏は葉...
長野県などの高原産地に絞ってお届け。夏場でも冷涼な気候で、肉厚で甘みがあり品質のよいほうれん草。
ほうれん草のようなアクがないので、実は生でもおいしくいただける小松菜。もともとは小松川沿いで栽培され...
本体価格： 216円
炒めものや煮浸し、汁の具、浅漬けやサラダまで、どんな料理にも使える守備範囲の広さが人気の小松菜を、西...
本体価格： 248円
シンプルににんにくと塩で炒めたり、ラーメンや、カレーなどにトッピングするのもおすすめです。
２００ｇ／２〜３株
本体価格： 204円
サラダ春菊は従来の春菊に比べて、独特のクセがなく葉が軟らかいため、火を通さなくてもサラダにして食べら...
ゆでたてをシンプルに食べるのがおすすめ。ベーコンやチーズとも相性が抜群です。
１００ｇ／２〜９本
西日本産のアスパラガスです。サラダやバターソテーでどうぞ。
本体価格： 372円
香り豊かで癖がない貴重な旬の味。有名レストランから名指しで注文の入る名人が作る逸品です。
１００ｇ／２〜７本
本体価格： 830円
西日本産の長ねぎです。長ねぎは、栽培も消費も関東が大半ですが、一部、西日本で栽培されています。白い部...
３００ｇ
西日本で生産された葉ねぎに限定してお届けします。もちろん、農薬を極力使わない、化学肥料を使った土作り...
ビタミンＢ１の吸収を助ける成分を多く含むニラは、レバーや豚肉と合わせてどうぞ。卵焼きに入れてもおすす...
しそには多くの品種がありますが、食用として栽培されるのは赤じそと青じそ。特に青じそは「大葉」と呼ばれ...
１０枚
本体価格： 165円
６、７月が旬。梅干しや紅しょうがなどの漬け物に。また、しそドリンクもおすすめです。
本体価格： 574円
有機栽培した種子を１００％使用した緑豆もやしです。栽培するのは、日本ではじめて緑豆を原料にしたもやし...
賞味期限：製造日含め冷蔵４日
無
本体価格： 79円
恵那峡の天然温泉水とモンゴル産の天日塩のミネラルのみで化学肥料を使用せず栽培する事に成功したブロッコ...
３０ｇ
本体価格： 158円
お料理の彩りや付け合せにするだけではもったいない！そんな香り自慢のパセリです。もちろん、らでぃっしゅ...
本体価格： 184円
タイ料理などの東南アジア料理が日本にも浸透し、パクチー好きな人が増えてきました。英語でコリアンダー、...
５０ｇ
ルッコラ、マスタードグリーン、レッドオーク、水菜など、６〜１０種類の葉物野菜を同時に育て、若いうちに...
４０ｇ
アカザ科オカヒジキ属の一年草で、日本全国の日当たりの良い海岸の砂地に自生しています。葉の様子が海藻の...
８０ｇ
らでいっしゅぼーやが独自に定めている農産物栽培基準に従い、化学肥料は使わず、堆肥や緑肥で土を作り、農...
７００ｇ
極力農薬を控えて栽培されたじゃがいも。少量の３００gパックでお試しいただけます。サラダ、マッシュポテ...
３００ｇ／２〜５個
本体価格： 174円
除草剤や土壌消毒剤を使うことなく自然の力を利用して育てた「メークイン」。煮くずれしにくいので、肉じゃ...
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