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エコキッチン倶楽部
料理で簡単に使える「干ししいたけ・水煮・野菜乾物」。 干ししいたけを使うときに出る戻し汁、捨てていませんか?この戻し汁、実は栄養価が高いと言われています。そのため、捨てずに使うようにしてください。例えば、煮物に、お味噌汁に、そばやそうめんのつゆに入れて使いましょう。タッパーに水と干ししいたけを入れて10時間ほど冷蔵庫に寝かしておけば、しいたけを戻せます。おいしく賢く乾物を使っていきましょう。
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検索結果6件
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国産野菜の加工をする際に出た端材を使用。大根、人参、ごぼう、たけのこがバランスよく入っているので食感...
180g
賞味期限:常温5ヶ月
本体価格: 299円
契約農場で飼育した、うずらの卵の水煮です。2連パック12個入りです。
12コ入り(6コ×2)
賞味期限:常温6カ月
本体価格: 445円
風味豊かで歯ごたえもよく、肉厚でおいしい国産有機の「どんこ」。
40g
賞味期限:常温1年
本体価格: 1,435円
青森県産の大粒にんにくをスライスして乾燥させました。厳しい寒さの中で育った青森県産にんにくは、旨みも...
17g
本体価格: 382円
創業110周年を迎える京都の老舗乾物屋によるこだわりの輪切り唐辛子。国産唐辛子はホールで販売されてい...
2.5g
本体価格: 213円
香川県内の山間部に生えている天然たけのこを旬の時期の春に収穫し、その日のうちに水煮にしました。国産た...
120g
本体価格: 572円
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