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普通サイズのトマト同様、栄養豊富

トマトのシェアの10％を占めるミニトマト。私たちの食卓に欠かせない野菜です。中玉、大玉のトマトと同様、カロテン、リコピン、ビタミンＡ、ビタミンＣ、カリウムが豊富に含まれています。
世界の五大野菜のひとつ

トマトは南米アンデス産地を原産地とする野菜。15世紀頃からヨーロッパに伝播し世界的に普及。スイカ、キャベツ、玉ねぎ、きゅうりと、世界の五大野菜に数えられるまでになりました。

トマトのあるところに、
料理のヘタな人はいない

ヨーロッパのことわざには、「トマトのあるところに料理のヘタな人はいない」というものがあります。料理がまろやかなでおいしくなることから、こう言われているようです。
生食はもちろん、
パスタやグラタンにも

パスタなどの加熱調理とも好相性。トマトの酸味＋彩りを加えたいお料理にぜひどうぞ。ドライトマトにすると、甘味、酸味が引き立ち、料理のアクセントになります。
冷凍もできます

トマトは比較的傷みの早い野菜です。届いたらなるべく早めにお召しあがりください。すぐ食べきれない時は洗ったものを袋などに入れ、冷凍庫に入れておくだけで、使いたいときに使いたい量だけ使えて便利です。

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