「いんげん」は枝豆と違い、さやごと食べる豆野菜。茹でたものをマヨネーズにつけて食べるのもおすすめですが、食感が苦手という人は小口に切ったものを他の野菜や肉などと炒めると、おいしくいただけます。
「とうもろこし」は、野菜の中では高カロリーで栄養価の高い食材です。粒の皮部分には、食物繊維が含まれています。また、粒の中身部分には、ビタミンB1・B2やカリウム、カルシウム、マグネシウムなど様々な栄養素がバランスよく含まれています。
おいしいとうもろこしは、先のほうまで粒がぎっしりと詰まったもの、また、軸の切り口が新鮮なもの。らでぃっしゅぼーやでは、そんな新鮮でおいしいとうもろこしをお届けします。なお、すぐに痛んでしまいますので、できるだけ早く調理してください。
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