カット品なのに日持ちする
もつ鍋用に購入。炒め物に使ったり日がたっても美味しく頂けました。(北軽井沢有機)
フクマリ 様
※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。
もつ鍋用に購入。炒め物に使ったり日がたっても美味しく頂けました。(北軽井沢有機)
フクマリ 様
毎週買っていますが当たりはずれが大きい商品だと思います。やわらかくてとても美味しい時もあればサンダル食べているような気分になる時もあります。 小人数家庭も多い時代なので1/2サイズも選べるとありがたいです。
1/2サイズはこれしか選べないのでしかたない 様
柔らかく美味しいキャベツです!
菜 様
注文した後スグにスーパーに行ったら、綺麗で立派なキャベツが一玉150円や128円で売っていて、 注文しなきゃ良かったと思いながらも、1/2で200円するけど、きっと質のいい新鮮なキャベツなんだろうと思っていたら、届いた物はスーパーのおつとめ品等で50円程度で売っているような古びたキャベツが届き驚きました。今キャベツは安くなっているのに高い上そんなキャベツを送ってきたので解約します。平気でそんな物を送ってくる神経を疑うし、高かろう悪かろうじゃもう無理です。1980円のお試し野菜が届いた時はこれならいいなと思ったから定期注文決めて多めに注文して今回の開封は楽しみでしたが、キャベツだけでなくその他の野菜でも値段と見合わない物がありすぎて全体に残念な内容だったので腹も立ちましたがそれ以上に本当にガッカリしました。やはりこう届く野菜に当たり外れがあったり、最終予告で届く予定の野菜が結局届かず土壇場でコロコロ変わるのはうちには合わないです。
(匿名) 様
とにかく柔らかくて甘いの一言。 生食が苦手な年寄り92歳の実母が自ら好んで食べたのにはびっくり。サラダ苦手を克服してくれそう。親子三世代は食生活でもぶつかり、間に立つ私はラディシユボウヤの野菜で少しホッと出来ます。
Bab 様
当たり外れがあるのかもしれませんが、真ん中が膨らんだキャベツが届きました。新鮮でないような気がするので、お気に入りから削除します。
こう 様
じっくり煮てコンソメスープにしたらすごく甘くてびっくりしました! 離乳食にも安心して使えるので気に入っています。
うるさら 様
定期登録が半分しかないので、忘れないために登録しています。半分ではたりないので、本当は一個を登録品にしてもらいたいです。ラディッシュのキャベツを食べたら、ほかのスーパーのキャベツは食べられません。 甘くて、パリパリで本当に美味しいです。
わたわた 様
千切りキャベツのサラダ、ぶつ切りにして塩と胡麻油と白すり胡麻で和える、大きめのざく切りにして蒸し野菜、味噌汁、炒め物など我が家には欠かせないキャベツ!半玉では足りない時も!? 生でも甘くてしゃきしゃきして美味しいし、加熱するともっと甘味が出て美味しいしです!
スミスミ 様
甘くて美味しいキャベツです。炒め物にサラダにお味噌汁に、我が家では大活躍してくれています。
あかずきん 様
キャベツは、いろいろな料理に使えるので常備したい野菜の一つです。だからこそ、農薬の心配をせずに済むらでぃっしゅさんのキャベツは嬉しいです。そのときによって大きさがまちまちなのは、天候や季節の関係で仕方ないでしょう。むしろ、スーパーの店頭にあるような、いついかなる時でも大きくつくられているものは心配です。
わんこ 様
いつも1/2個を購入していますが、瑞々しくて美味しいです。 もちろん、時期によって葉がこわい時もありますが、通年通してしっかりしています。
ひめちゃん 様
シャキシャキとして甘みのあるキャベツがお気に入りです。サッと茹でてサラダでいただくことが多いです。 少々小粒なのが残念。
keihou 様
ガン予防効果が期待されるデザイナーフーズではニンニクに次いで上位のキャベツ。生でも柔らかく、甘いですね。ビタミンも豊富で野菜室にあると安心します。農薬の心配なく毎日いただく事ができて本当に助かります。
キャベジン 様
パリッとして新鮮で葉がぎっしり詰まっています。蒸してそのまま塩だけで食べて甘みがあります。
yak 様
葉物なので残留農薬を心配しなくてすむのが良いです。煮込むと、甘くておいしいです。
鈴 様
生でシャキシャキ、煮てもおいしく、あっという間になくなります。毎週注文しています。
かぶのは 様
柔らかく、葉も毎回きれいです 毎週頼んでます
N 様
やわらかそうなので、オリーブと塩とレモンで味付けして生でサラダにしました。とてもやわらかく美味しかったです。次は中華風もいいかな
さこ 様
萎縮性胃炎のケアのため、毎日キャベツ食べてます。残留農薬気にせずモリモリ食べられて重宝してます。千切りにして、熱湯かけて嵩を減らしてコールスローサラダにしてます。
チャコ 様
新鮮で、一週間近く平気でもちます。 1個は使い切れず、半分がちょうど良く、比較的大きいのが届きます。
tennko 様
良くスープにします。らでぃっしゅぼーやの野菜と、チキンブイヨンで美味しいスープになります。
Stella 様
美味しかったです。 コールスローや焼きそばに入れたりと便利に使っています。
もこ 様
芯が変色したものが届きました。 残念。 (同時に届いたぱれっとに入っていたキャベツは新鮮でしたが…)
春 様
よく買いますが、数回に一度かたすぎて最後まで食べれないものが届きます。柔らかくて美味なときの方が多いですが、残念なときはガッカリです。
まき 様
レビューを読んで不安でしたが、届いたキャベツは柔らかくて甘かったです。 7歳の娘は、ちぎっただけのキャベツを好み、そのまま食べています。
みいやん 様
件名の通りです。プラスチックみたいな包丁の通りづらいキャベツでした。しばらく頼みません。なんで冬キャベツ?
いとう 様
他のコメントの通りで、ぎっしりと重なって硬いのはいいのですが、みずみずしさがなく、よく噛んでも甘みもありません。愛知県産。それでも農家の方が手間暇かけて育てて下さったと思うので★2つにさせて頂きました。
ちひろ 様
季節は春、キャベツも柔らかい春キャベツを期待していたのですが届いたのは冬キャベツ?炒めても硬いし、バリバリという感じです。サラダなんてとんでもないです。どう調理したら良いのでしょう
とんぼ 様
ほぼ毎回注文していますが、今回ほど硬いキャベツは初めてでした。産地や品種が違うんじゃないかと思うくらい。口の中が壊れるんじゃないかと 思うくらい硬かったです。
HIDE 様
今回のキャベツは芯の部分が盛り上がっていました。切ってから1日、2日の状態ではないです。 安くは無いのでもう少し新鮮な状態で欲しいです。
まろ 様
パレットに入っていたグリーンボール(群馬県)は届いたばかりなのに断面が盛り上がり茶色くなっていました。手渡しで受け取ったので外に置いていたわけでもないのでショックでした。
k 様
普段買っているものより硬くて千切りにしてもふんわりしたキャベツではありませんでした。ガッカリでした。
NP 様
少量のお酒で蒸しただけで、とっても甘い蒸しキャベツが出来ました。家族が美味しいと言ってあっという間に食べきってしまいました。
めいお 様
スーパーのキャベツとの違いにびっくり。 炒めても煮ても、キャベツの歯応えがしっかり残って美味しい!!こんなに料理の味が変わるのかと驚きました。 パレットにプラスして、よく頼んでいます。
りりー 様
キャベツは毎週注文していますが、最近のキャベツはギチギチに葉が巻いてあって、とても硬いです。キャベツの種類でしょうか。炒め物だと固くて食べづらいので、お好み焼きなどに細かく切って使っています。
エマ 様
甘さもみずみずしさも素晴らしく、あっという間に食べきってしまいました。
ぼらぺん 様
届いた翌日の晩に使おうとしたら、切断面が茶色くドロッとした状態。 ショックでした。
はつまま 様
毎回必ずオーダーに入れています。鮮度抜群、瑞々しくてハリがあって、甘くておいしい。軽く蒸したり、ペペロンチーノソースをかけてぺぺロンキャベツにしたり、手の込んだことしなくてもご馳走になります。 このキャベツに慣れるとその辺のスーパーのキャベツはもう食べる気が起きないかも。
はな 様
春だから?適当に肉と煮ただけなのに美味しくて、キャベツってこんなに美味しいの~とビックリ!キャベツの層を噛みしめる感触も心地よいです。
こみ 様
他の方のレビューにもありましたが、本当に甘くて美味しいです。加熱調理することが多かったキャベツですが、こちらはサラダで食べるのが我が家のお気に入りです。
ぽへこ 様
サラダに使いましたが、甘みがありとても美味しかったです。スーパーで買うキャベツに甘みを感じたことがなかったよう感じたので、らでぃっしゅぼーやの野菜は美味しいんだとこの時確信しました。このキャベツ丸々一個を買いたいけど、どれなのかわからない、もしくはないのか?らでぃっしゅぼーや初心者のためよくわからないのが残念。
たまご 様
内側が痛んでいて、半分くらいしか食べられなかった。柔らかくて美味しかったけど、ちょっと損した気分。
ゆい 様
らでぃっしゅぼーやのキャベツを食べたら、スーパーのは食べられなくなっちゃう。 えぐみとゆうか、苦味がなくておいしい。
まゆ 様
ぎっしりとつまっていたのは良かったが、切った断面が黒くなっていて少し残念でした。
みーさん 様
生で食べたら思っていたよりエグみがありました。美味しくないというわけではありませんが、期待ほどではありませんでした。切ったキャベツは苦くなることがあると聞いたので、次は玉キャベツにしてみます。
ベジこ 様
千切りにしてメインディッシュに添えて食べましたが、ドレッシングなどをかけなくても、そのままでとても甘くておいしかったです!
なむーん 様
豚肉とキャベツをシンプルにコンソメで重ね煮にして、少量のポン酢をかけて食べるのがお気に入りです。 一度キャベツを切らしてしまい、スーパーで買ったキャベツで作ったら、甘みや旨みがなくてあまり美味しく感じませんでした…。 それからは切らさないように、注文しています!
プラハ 様
毎週注文しています。 我が家の朝食のスープに欠かせません。 週5日は作ります。3人家族なので、ちょうど良い量です。
かあさん頑張る 様
10月に注文したのですが、しっかり中身の詰まったきれいで大きななキャベツが届きました。 家族が少ないため1/2で十分かと思ったのですが、十分すぎるほどでした(笑)
yukari 様
”◆新鮮!味が濃くて旨みも強い◆キャベツ1/2個”
に関してのご意見、ご感想、オリジナルレシピなどを募集します!
※レビューの投稿にはログインが必要です。
「お気に入りの理由」「使いやすさ」「おいしさ」「おすすめの食べ方」など教えてください。
キャベツはビタミンCが多く含まれる野菜のひとつ。大きめの葉4枚ほどで1日の必要量が摂れてしまうと言われています。また、忘れてはならないのがビタミンUの存在。キャベツから発見されたことから「キャベジン」とも呼ばれるビタミンUには、胃粘膜を保護する働きがあるので、肉料理など胃腸に負担のかかる料理の時は、一緒に食べておきたい野菜です。
らでぃっしゅぼーやの野菜は味が濃くてうまみも強いのが自慢。もちろんキャベツも例外ではありません。お召しあがりの際は、ぜひキャベツそのものの味をしっかり楽しめるシンプルなレシピで。軽く塩でもんで浅漬け、ざっくりカットしたものに塩と白ゴマ、香り付けのごま油を垂らして居酒屋のおつまみ風に。煮込むと甘みが増してまた違ったおいしさになるので、ポトフやロールキャベツなどもおすすめです。
キャベツはカット面からいたんできます。保存の際は、切り口にぴったりラップをかけ、空気に触れないように包んで冷蔵庫で保存してください。
とんかつをはじめとする肉料理の付け合せにかかせない千切りキャベツですが、専門店のように細く美しい千切りを作るのはなかなか難しいもの。そんな時におすすめしたいのが「ピーラー」です。キャベツの断面に沿ってピーラーを滑らせるだけで、細く美しい千切りを作ることができます。ぜひお試しください。
新鮮なキャベツの場合、一番外側の葉に灰色っぽい粉状のものが付着していることがあります。これは、キャベツ自身が自らを守るために分泌する「ロウ状物質」と呼ばれるもの。食べても害はありませんが、気になる場合は洗い流してからお使いください。