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エコキッチン倶楽部
和食に欠かせない魚料理。「切身」や「丸魚」、「鮮魚」も取り扱っております。らでぃっしゅぼーやでは水揚げから製造までの工程を把握するために国内で水揚げされた水産品を第1に選択しています。養殖のものを選ぶときには、持続可能な漁業のために周辺海域のことを考えた飼育をするといった責任のある養殖業者から仕入れております。和朝食の定番・鮭の切り身から、パーティーの定番、鍋やちらし寿司を作るための具材、パエリアが炊飯器でもできるセットなどもご用意しております。
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検索結果24件
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脂ののった北海道産の白鮭を使用し、小さめの使いやすい切り身に仕上げました。なかなか綺麗にカットできな...
250g
賞味期限:冷凍4ヶ月
本体価格: 1,280円 1,216円
北海道釧路で漁獲された天然の秋鮭を、塩のみで旨みを引き立てました。原料は良質な銀毛の中でも、味と脂の...
120g(3切)
賞味期限:冷凍6カ月
本体価格: 690円
ロシア・カムチャツカ半島で漁獲した天然紅鮭を、5℃以下の低温でじっくり熟成させ旨みを引出しました。コ...
140g(2切)
本体価格: 868円
天然の秋鮭と、米油と塩のみで作った鮭のあらほぐしです。蒸してから煎ることで鮭の旨みを身に凝縮させてい...
50g
賞味期限:常温1年
本体価格: 499円
天然の秋鮭と、米油と塩のみで作った鮭の荒ほぐし。優しい自然の味で、お子様にも安心して食べさせられる鮭...
100g
本体価格: 945円
宮城県で水揚げされた新鮮な真あじを、生のまま開きに加工しました。中骨・腹骨を取り除いているので食べや...
300g(4〜6枚)
本体価格: 1,038円
鮮度のよいメカジキを厚めにカットしました。メカジキは、骨がない魚として調理しやすく人気のある魚。淡白...
2切(計160g)
賞味期限:冷凍29日
本体価格: 980円
脂のりがよく、身が締まっているアイスランド産のカラスガレイを使用しています。
120g(2切)
賞味期限:冷凍59日
宮城県金華山沖合で漁獲された脂のりのよい「金華サバ」。旬の時期にワンフローズンで凍結しているため、鮮...
2枚(計140g)
賞味期限:冷凍3ヶ月
本体価格: 676円
九州産の、適度に脂がのった天然ぶりを大きめの切身にしました。九州近海で漁獲された大型サイズ(8kg〜...
4切(計280g)
本体価格: 1,289円
長崎県で1〜5月頃に水揚げされた大型の天然ぶりを、ロスが出ないよう使いやすいサイズにカットしました。...
280g(8〜12切)
賞味期限:冷凍1年
本体価格: 1,008円
北海道産の真たらを尾の部分も含め切り落としているので価格を抑えて提供が可能です。また切り身よりは小さ...
300g(約10〜20個)
本体価格: 956円
宮城県・北海道・千葉県で水揚げされたサイズがふぞろいの真いわしを、丁寧にフィーレ加工しました。中骨や...
200g
本体価格: 707円
新潟県産のあじをカラッと素揚げした後に南蛮酢に漬込み有機唐辛子で味を引き締めました。あじと南蛮酢が絡...
120g/2〜3人前
本体価格: 759円
自家製バジルソースに、スルメイカ・エビ・ホタテ貝3種を漬け込みました。お好みの野菜を加えて炒めると、...
100g
本体価格: 920円
国産のサバをバジル風味で味付けしました。お好みの野菜を加えることで一品簡単にできあがります。パスタに...
100g
本体価格: 910円
北海道産の真鯛・帆立・あさりなど規格外の魚介を有効活用した具材と、特製パエリアソースをセット。炊飯器...
具290g、素80g
本体価格: 1,698円
鮮度を保つため、遠洋延縄船で漁獲後すぐに凍結したメカジキ切り落とし。お届けするまで一度も解凍していな...
本体価格: 1,341円
脂ののったシマホッケを、食べやすいフィーレにしました。製法は通常品と同じですが、原料由来、製造過程で...
300g(3〜5枚)
賞味期限:冷凍5ヶ月
本体価格: 698円 691円
脂のりがよく、身がしまっているカラスガレイを使い特製の漬けだれに漬け込みました。カラスカレイは、きめ...
140g(2切)
本体価格: 1,190円
北海道で漁獲された天然秋鮭の旨みを、塩のみで引き立てました。原料には良質なオス鮭のみを使用。食べごた...
本体価格: 717円 709円
お魚嫌いのお子さんにも食べていただけるようにと臭みのないつみれだんごをめざして作りました。鮮度の良さ...
120g(6〜10個)
本体価格: 663円
宮城県産カマスを粉付けして香味だれとセットにしました。香味だれはにんにくにしょうがとごま油がきいてい...
カマス160g、タレ70g
本体価格: 860円
買い手が求める流通サイズに満たない魚や漁獲量が少なすぎて値が付かない魚を有効活用する為の商品です。お...
450g/2種、3尾以上
本体価格: 1,236円
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