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検索結果13件
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生産効率がよいことから、最近では菌床栽培のしいたけが多く出まわるようになっていますが、味で選ぶなら、...
80g
無
本体価格: 448円
汁ものから、炒めもの、煮ものまで。くせがなくどんな料理とも相性がよいえのきだけ。らでぃっしゅぼーやの...
200g
本体価格: 218円
ぶなしめじはキシメジ科シロタモギダケ属のきのこ。栽培されるきのこの中では旨味成分のひとつである5’グ...
本体価格: 268円
味噌汁や大根おろし和えなどで、素材本来の存在感がしっかり味わえるなめこです。ぜひ、なめこが主役になる...
100g×1袋
本体価格: 167円
なめこは石づき(根本の固い部分)を切り落とし、水洗いしたものを脱気または真空パックにしたものが一般的...
150g
花びらを重ねたような美しい姿と豊かな香り、主張のある味が特徴。かつては収穫量が少なく“幻のキノコ”と...
100g
本体価格: 258円
1株まるごとお届けされるので鮮度が保持されてお届けできます。少量パックよりも香りが強く、自分好みの大...
400g/1株
本体価格: 1,680円
ブラウンはホワイトに比べ、コクに定評のあるマッシュルームです。
70g
本体価格: 378円
シャキシャキと歯ごたえがよく、その食感が加熱したアワビに似ていることから「白あわび茸」とも呼ばれるエ...
まだまだ入手が難しい国産・生のきくらげです。木に生えているクラゲを思わせる姿だから“きくらげ”と名付...
50g
本体価格: 308円
えのき茸、まいたけ、なめこ、しめじ、原木しいたけなど、らでぃっしゅぼーやのきのこ生産者が丹精込めて作...
270〜320g
本体価格: 857円
【ささみのような食感がクセになる!】食感がよくクセもないので、どんな料理にも合います。味噌汁、スープ...
本体価格: 344円
肉厚でプリプリ食感の生きくらげを、卵と合わせたスープや炒め物でどうぞ。きくらげといえばコリコリ食感の...
本体価格: 298円
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