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エコキッチン倶楽部
【こだわって作りました】①魚は資源管理されたノルウェー産の脂ののった鯖を使用。②特製だれには、らでぃっしゅぼーやで長く愛されている調味料を使い、保存料など余計なものは一切不使用。③ ２０時間漬け込む本漬けと冷風乾燥の二段階熟成法でうまみを引きだし、しっとりとした食感に。
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検索結果130件
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三陸東部沖宮城県近海で漁獲された大小様々なスルメイカを、1杯1杯丁寧に下処理してリング加工しました。...
300g（100g×3）
賞味期限：冷凍３ヶ月
本体価格： 1,024円 1,013円
宮城県水揚げの小さなサンマを丁寧に加工致しました。中骨・腹骨をとり、フィーレを1/2カットしています...
200g
本体価格： 960円 950円
スケソウダラを主原料に、職人が石臼で丹精込めてすり上げ直火焼きで仕上げました。原料のすり身はリン酸塩...
35g×3
賞味期限：製造日含め冷蔵６日
本体価格： 498円 493円
国産アジの落とし身（原料加工で出る端材や中落をすり身状にしたもの）を使用し、リン酸塩不使用のすり身で...
4枚（200g）
賞味期限：冷凍１年
本体価格： 580円
5分湯せんするだけで食べられる「湯せんだけシリーズ」から登場。脂の甘みが強いノルウェー産のさばを、て...
150g（75ｇ×2P)
賞味期限：冷凍１年６カ月
本体価格： 830円 821円
規格品より大きめの選別ではじかれてしまう太しらすを有効活用し、対流式釜で炊き上げました。しっとりとし...
100ｇ
賞味期限：冷凍６カ月
本体価格： 603円 566円
北海道産ホタテ、国産スルメイカとエビのシーフードミックス。エビはエコシュリンプと同様に「粗放養殖」で...
３００ｇ
本体価格： 1,580円
脂のりのよいノルウェー産のサバを、味の母、三河みりん、田中屋の醤油で作った特製ダレに漬け込みました。
２４０ｇ（２枚）
本体価格： 1,780円
宍道湖でとれる大和しじみです。うまみがじんわり広がるお味噌汁が作れます。
180ｇ
本体価格： 630円 623円
鮮度のよいメカジキを厚めにカットしました。メカジキは、骨がない魚として調理しやすく人気のある魚。淡白...
2切(計160g)
賞味期限：冷凍２９日
本体価格： 1,170円
すけそうたらのすり身を自家製調味料で味つけし、一番搾りの菜種油で揚げた上品なさつま揚げ。袋のまま熱湯...
3枚（135ｇ）
賞味期限：冷蔵５９日
本体価格： 498円
ロシア産の良質なたらこを使用。「氷温熟成製法」で素材のうまみを引き出しました。
６０ｇ
本体価格： 405円 400円
北海道産の新鮮な秋鮭を塩・砂糖・香辛料のみで味つけし、桜チップで本格燻製しました。尾の部分や切れ端も...
本体価格： 960円 912円
宍道湖は汽水湖です。そこに生息する大和しじみは淡水湖の物と比べ、旨味成分の含有量が高く、お吸い物にし...
180g×2
本体価格： 1,227円 1,214円
肉質がしっかりとしていてプリプリとした食感のエコシュリンプ。インドネシア産のエコシュリンプは、人工的...
２００ｇ
本体価格： 1,730円
アメリカ産の赤魚を、国産丸大豆醤油と昆布だしをベースにした特製ダレで丁寧に煮付けました。淡白な白身魚...
１５０ｇ（７５ｇ×２パック）
本体価格： 830円
液切りしないでそのまま使えるツナフレーク。八木澤商店オリジナルの醤油を隠し味に、昆布だし・野菜・貝エ...
50g×3P
賞味期限：常温２年
本体価格： 657円
帆立貝の水揚げ時や製造時に貝柱の一部が欠けたものを、正規品よりお求めやすい価格でご提供。オホーツク海...
100g
本体価格： 1,250円
広島県産の剥き身牡蠣を急速凍結。生産の過程でどうしても出てしまう小さめの牡蠣を有効活用した商品です。...
本体価格： 828円
北海道で漁獲された天然秋鮭の旨みを、塩のみで引き立てました。食べごたえ十分の厚切りなので、メインディ...
140ｇ（2切）
本体価格： 1,038円 1,027円
天然ぶりを、ロスが出ないよう使いやすいサイズにカットしました。骨や皮を取り除き、背身・腹身を余すこと...
２８０ｇ（８〜１２切）
本体価格： 1,008円
人気のおとうふ揚げに、国産の竹の子・ごぼう・人参・茶豆・干し椎茸を練り込みました。シャキシャキとした...
165ｇ（5ケ）
本体価格： 598円
さっぱりとした脂、濃厚なうまみで寿司ネタとしても人気の天然メバチマグロを使ったねぎとろです。マグロ本...
ネギトロ５０ｇ、タレ1０ｇ各4
賞味期限：製造日含め冷凍１５日
本体価格： 2,158円
無りんスケソウタラのすり身を使用した安心のかに風味かまぼこ。カニのエキス、イワシ魚醤、北海道産馬鈴薯...
10本（計112g）
本体価格： 448円
天然だしでとったおでんつゆに６種の具、だいこん・玉子・鶏団子・ちくわ・こんにゃく・厚揚げを入れました...
1-2人前(計470g)
賞味期限：冷蔵３ヶ月
本体価格： 915円
宮城県・北海道・千葉県で水揚げされたサイズがふぞろいの真いわしを、丁寧にフィーレ加工しました。中骨や...
200ｇ
本体価格： 707円
九州近海で漁獲された新鮮なあじを、干物製造100年を誇る「やまろ渡邊」が干物にして旨みを凝縮。太い中...
１５０ｇ（３枚）
宇和海の海水を汲み上げて育てた、柔らかで香り豊かな青のり。乾燥させて細かく粉砕した「粉末」タイプなの...
3g
賞味期限：常温６カ月
本体価格： 436円
脂ののったアラスカ産銀ダラを使用しています。副原材料は田中屋の白みそ、三河みりん、寺田本家の自然酒な...
１４０ｇ（２切）
賞味期限：冷凍４ヶ月
本体価格： 1,390円
マストミのねぎとろはすべて延縄漁のマグロを使用。巻網と違い身質の崩れが少なく、本来のマグロの旨味を美...
ネギトロ40ｇ、タレ10ｇ各4
本体価格： 1,598円 1,582円
鮮度が良く、脂ののったカラスガレイを使用し、香り高い白味噌にじっくり漬け込み風味よく仕上げました。カ...
１６０ｇ（２切）
本体価格： 1,260円
シバエビ・ホタテ・ムラサキイカの3種すべてが国産原料の貴重なシーフードミックス。素材の旨みを生かした...
１５０ｇ
本体価格： 990円
4枚×2P
本体価格： 998円
国内で水揚げされた天然さわらを、加工時にロスが出ないよう一口サイズにカットし、北海道産馬鈴薯でんぷん...
250g（15〜21切）
本体価格： 940円 930円
湯せんで約5分、簡単調理。脂ののったサバを塩麹で漬けこみ焼き上げました。塩麹の甘みと香りで、魚が苦手...
50ｇ×2
本体価格： 768円 760円
北海道釧路で漁獲された天然の秋鮭を、塩のみで旨みを引き立てました。食べきりサイズなので朝食にぴったり...
120ｇ（3切）
本体価格： 928円 918円
鮮度の良いビンチョウマグロをオリジナルのタレに漬けました。適度な厚さにスライスしていますので、マグロ...
160ｇ（80ｇ×2）
本体価格： 910円
魚そのものの自然な色や食感、味を大切にした魚肉ソーセージです。蒲鉾の名産地・山口県長門市の近海でとれ...
４０ｇ×２本×３袋
本体価格： 769円 761円
こだわりの辛口調味液で素材のおいしさを引き出しました。お酒のおつまみとしてもどうぞ。
本体価格： 413円
北海道で獲れた旬のいわしを塩のみで味つけし、炭火で丁寧に焼き上げました。忙しい時のおかずの一品として...
５本
賞味期限：常温１年
本体価格： 599円
北海道厚岸地区で水揚げされた大粒あさりを活きの状態で砂抜きし、軽くボイルしてから急速個別凍結（IQF...
本体価格： 873円 864円
脂ののった北海道産の白鮭を使用し、小さめの使いやすい切り身に仕上げました。なかなか綺麗にカットできな...
250ｇ
本体価格： 1,580円 1,564円
北海道で漁獲された天然秋鮭。食塩を使用していないので、塩分が気になる方や小さなお子様にも安心です。焼...
本体価格： 1,128円
北海道産秋鮭を使用し、国産の無添加米味噌、粗製糖、純米酒をベースに作ったらでぃっしゅぼーやオリジナル...
本体価格： 810円
主原料はリン酸塩不使用の国産すり身。野菜の食感を活かすよう、練の食感を柔らかく弾力を持たせました。キ...
165ｇ（5個）
本体価格： 618円
脂ののったシマホッケを、食べやすいフィーレにしました。製法は通常品と同じですが、原料由来、製造過程で...
300g(3〜5枚)
賞味期限：冷凍５ヶ月
本体価格： 698円 691円
厳選されたメバチマグロの中骨に近い赤身の部分を切り落としにしてお届け。カタチはふぞろいですが、味が非...
70ｇ×2
本体価格： 1,220円 1,146円
アイスランド産の赤魚の中でも特に多いサイズの原料を使用しています。市場に出回っている赤魚と比べても、...
120ｇ（2切）
本体価格： 788円
１６０ｇ（１１〜１４尾）
本体価格： 1,498円
北海道産の真鯛・帆立・あさりなど規格外の魚介を有効活用した具材と、特製パエリアソースをセット。炊飯器...
具290ｇ、素80ｇ
本体価格： 1,698円
湯せんで5分温めて、そのまま召し上がれます。国産丸大豆醤油をベースに作ったオリジナルのタレです。昆布...
本体価格： 1,080円 1,069円
前浜で水揚げされた未利用魚(カナガシラ)をふんだんに使い、ナゲット風に仕上げた揚げ蒲鉾。練り物とは違...
200ｇ（10個）
本体価格： 759円 751円
帆立貝の水揚時及び製造時に帆立貝柱の一部が欠ける場合がありますが、品質的に問題はなく、その分価格が安...
250g
本体価格： 2,860円
九州産の、適度に脂がのった天然ぶりを大きめの切身にしました。九州近海で漁獲された大型サイズ(８ｋｇ〜...
４切(計２８０ｇ)
本体価格： 1,289円
ノルウェー産のさばを甘塩タイプに味つけし氷温製法で仕上げました。シンプルに焼いても煮物にしても美味。...
３６０ｇ（６切）
本体価格： 2,198円
北上川の河口に位置し豊富なミネラルを含んだ淡水が外洋と混ざることで、海藻の育成によい漁場となる宮城県...
北海道産のマイワシを４種のハーブとレモンに酢のマリネソースで、さっぱりと食べられます。たっぷりの野菜...
140ｇ
本体価格： 1,090円
ネギトロ４０ｇ、タレ1０ｇ各6
本体価格： 2,298円 2,275円
国産丸大豆醤油、粗糖、純米酢をベースに、高知県産柚子をきかせた柚庵漬けのタレにじっくり漬け込みました...
本体価格： 1,118円
ロシア・カムチャツカ半島で漁獲した天然紅鮭を、5℃以下の低温でじっくり熟成させ旨みを引出しました。コ...
本体価格： 1,199円
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