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エコキッチン倶楽部
【こだわって作りました】①魚は資源管理されたノルウェー産の脂ののった鯖を使用。②特製だれには、らでぃっしゅぼーやで長く愛されている調味料を使い、保存料など余計なものは一切不使用。③ ２０時間漬け込む本漬けと冷風乾燥の二段階熟成法でうまみを引きだし、しっとりとした食感に。
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検索結果151件
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脂ののった北海道産の白鮭を使用し、小さめの使いやすい切り身に仕上げました。なかなか綺麗にカットできな...
250ｇ
賞味期限：冷凍４ヶ月
本体価格： 1,280円 1,199円
広島県産の剥き身牡蠣を急速凍結。生産の過程でどうしても出てしまう小さめの牡蠣を有効活用した商品です。...
200g
賞味期限：冷凍１年６カ月
本体価格： 828円 819円
沖縄県宮古島市近海のもずくとタレのセットです。喉ごしの良いつるっとした食感が特長で、袋から出してすぐ...
もずく35g、タレ10g各3
賞味期限：冷蔵３０日
本体価格： 498円
お魚嫌いのお子さんにも食べていただけるようにと臭みのないつみれだんごをめざして作りました。鮮度の良さ...
120ｇ（6〜10個）
賞味期限：冷凍３ヶ月
本体価格： 670円 663円
魚そのものの自然な色や食感、味を大切にした魚肉ソーセージです。蒲鉾の名産地・山口県長門市の近海でとれ...
４０ｇ×２本×３袋
賞味期限：冷蔵３ヶ月
本体価格： 769円 761円
液切りしないでそのまま使えるツナフレーク。八木澤商店オリジナルの醤油を隠し味に、昆布だし・野菜・貝エ...
50g×3P
賞味期限：常温２年
本体価格： 657円 650円
北西太平洋で釣り上げたばかりのカツオを1本1本、「B1（ブライン）凍結」という高度な凍結方法を用いて...
鰹180g、タレ20ml×2
本体価格： 1,290円 1,212円
鰹350g、タレ20ml×4
本体価格： 2,070円 1,945円
いかを開いた際に出る頭などの形のふぞろいな部分を余すことなく活用した無選別のカット済のいかです。使う...
150g
賞味期限：冷凍１年
本体価格： 598円 592円
湯せんで5分温めて、そのまま召し上がれます。国産丸大豆醤油をベースに作ったオリジナルのタレです。昆布...
１５０ｇ（７５ｇ×２パック）
本体価格： 899円 890円
北海道産の天然秋鮭を使い、着色料は使用せず、食塩と米油のみで仕上げた鮭のあらほぐしです。蒸してから直...
50ｇ
賞味期限：常温１年
本体価格： 499円 494円
静岡県で水揚げされた鮮度のよいマグロを原料に使用し、菜種油のみで仕上げました。
100ｇ
賞味期限：冷凍６０日
本体価格： 560円 554円
100g×2P
本体価格： 1,099円 1,088円
水揚げされたばかりの生の桜えびを茹で上げて凍結しました。桜えびは、海のルビーと言われ日本で漁獲される...
30g
賞味期限：冷凍６カ月
本体価格： 498円 493円
南アルプスや富士山の栄養分が流れ込む駿河湾内で水揚げされた「しらす」を熟練者の目利きで品定めし、鮮度...
50g
駿河湾産のしらす、桜えびをセットにしました。丼などにしてお召し上がりください。【釜揚げ桜えび】桜えび...
2種
本体価格： 980円 970円
静岡県特産の黒はんぺん、静岡おでん用つゆ、静岡おでんに欠かせないお召上がり時に振りかけるだし粉をセッ...
黒はんぺん３枚、つゆ・だし粉付
本体価格： 881円
鮮度抜群のえび（アルゼンチンアカエビ）をむき身にしました。元々寿司ネタ用のため、お刺身など生食でお召...
300ｇ
本体価格： 1,765円 1,676円
脂ののったさばを、らでぃっしゅぼーやでもおなじみの、味の母、三河みりん、醤油などでじっくり漬け込み、...
１２０ｇ（１枚）
本体価格： 698円 663円
脂のりのよいノルウェー産のサバを、味の母、三河みりん、田中屋の醤油で作った特製ダレに漬け込みました。
２４０ｇ（２枚）
本体価格： 1,270円 1,257円
スケソウダラを主原料に、職人が石臼で丹精込めてすり上げ直火焼きで仕上げました。原料のすり身はリン酸塩...
35g×3
賞味期限：製造日含め冷蔵６日
プチプチとした食感が特長のアイスランド産のししゃもを塩のみで干しました。定評ある目利きが選んだ、大き...
200g（9〜11尾）
本体価格： 726円 718円
青森県で水揚げしたばかりの鮮度の良いスルメイカで仕上げた「いかそうめん」。極細切りならではの、とろり...
1枚（70g）
鮮度の良いビンチョウマグロをオリジナルのタレに漬けました。適度な厚さにスライスしていますので、マグロ...
160ｇ（80ｇ×2）
賞味期限：冷凍２９日
本体価格： 898円
コチュジャンとにんにくが食欲をそそる、旨辛ダレに漬け込んだマグロのポキ丼。マグロ屋でおなじみのマスト...
本体価格： 928円
マストミのねぎとろはすべて延縄漁のマグロを使用。巻網と違い身質の崩れが少なく、本来のマグロの旨味を美...
ネギトロ40ｇ、タレ10ｇ各4
賞味期限：製造日含め冷凍１５日
本体価格： 1,488円
昔ながらの山漬け加工を行い上品なしめさばに仕上げています。食べやすいスライス済み。
1枚（80g）
本体価格： 798円
北海道オホーツク海産のほたて貝柱を新鮮なまま急速凍結しました。冷たいオホーツクの海で育った帆立貝は、...
１１０ｇ
本体価格： 1,029円
帆立貝の水揚時及び製造時に帆立貝柱の一部が欠ける場合がありますが、品質的に問題はなく、その分価格が安...
250g
本体価格： 2,840円 2,811円
甘みのあるふぞろいほたてに北海道産のとろっとして歯切れのよい昆布をあわせ、白だしで仕上げました。とろ...
70g（1人前）
本体価格： 860円 851円
70g（1人用）×2P
本体価格： 1,680円 1,663円
北海道噴火湾産の新鮮なほたてを使用。特製のスチーマー（蒸し器）を使い「過熱水蒸気仕上げ」という製法で...
１８０ｇ
本体価格： 871円
北海道で漁獲された天然秋鮭の旨みを、塩のみで引き立てました。原料には良質なオス鮭のみを使用。食べごた...
140ｇ（2切）
本体価格： 717円
北海道釧路で漁獲された天然の秋鮭を、塩のみで旨みを引き立てました。原料は良質な銀毛の中でも、味と脂の...
120ｇ（3切）
本体価格： 690円
ロシア・カムチャツカ半島で漁獲した天然紅鮭を、5℃以下の低温でじっくり熟成させ旨みを引出しました。コ...
本体価格： 868円
北海道で漁獲された天然秋鮭の中でも味のよいオスのみに限定してお届けします。食塩を使用していないので、...
本体価格： 784円
天然の秋鮭と、米油と塩のみで作った鮭の荒ほぐし。優しい自然の味で、お子様にも安心して食べさせられる鮭...
本体価格： 945円
鮮度のよいメカジキを厚めにカットしました。メカジキは、骨がない魚として調理しやすく人気のある魚。淡白...
2切(計160g)
本体価格： 980円
九州産の、適度に脂がのった天然ぶりを大きめの切身にしました。九州近海で漁獲された大型サイズ(８ｋｇ〜...
４切(計２８０ｇ)
本体価格： 1,289円
脂のりがよく、身がしまっているカラスガレイを使い特製の漬けだれに漬け込みました。カラスカレイは、きめ...
140g（2切）
賞味期限：冷凍５９日
本体価格： 1,190円
北海道・羅臼の刺し網漁で獲れた脂のり抜群の真ほっけを、新鮮なうちにワンフローズンで加工しました。クセ...
本体価格： 871円 862円
宮城県水揚げの小さなサンマを丁寧に加工致しました。中骨・腹骨をとり、フィーレを1/2カットしています...
本体価格： 930円 920円
宮城県・北海道・千葉県で水揚げされたサイズがふぞろいの真いわしを、丁寧にフィーレ加工しました。中骨や...
200ｇ
本体価格： 707円 699円
宮城県で水揚げされたサイズがふぞろいのカマスは、ふっくらとしてクセがなく、魚が苦手なお子さんにもおす...
本体価格： 798円 790円
国内で水揚げされた天然さわらを、加工時にロスが出ないよう一口サイズにカットし、北海道産馬鈴薯でんぷん...
250g（15〜21切）
本体価格： 940円 930円
宮城県産のサバ（マサバ・ゴマサバ）を、背と腹に分けスティック状に加工しました。サイズと魚種無選別のふ...
本体価格： 954円 944円
ヒレグロガレイを丁寧に一夜干ししました。大小様々なサイズでのお届けになります。肉厚で身離れがよいカレ...
３００ｇ
本体価格： 967円 957円
規格品より大きめの選別ではじかれてしまう太しらすを有効活用し、対流式釜で炊き上げました。しっとりとし...
本体価格： 603円 596円
北海道産秋鮭を使用し、国産の無添加米味噌、粗製糖、純米酒をベースに作ったらでぃっしゅぼーやオリジナル...
本体価格： 653円
脂ののったアラスカ産銀ダラを使用しています。副原材料は田中屋の白みそ、三河みりん、寺田本家の自然酒な...
１４０ｇ（２切）
本体価格： 1,280円
鹿児島県産の脂のりのよいぶりをひと口大の切り身にカットし、西京味噌に漬け込みました。
120ｇ（4切）
本体価格： 673円
紀州沖の定置網で漁獲された鮮度の良い天然のぶりを、米味噌、砂糖、醗酵調味料、麦芽糖水飴を調合した特製...
２１０ｇ（３切）
本体価格： 894円
北海道産の天然秋鮭のなかでも脂のりのいいものだけを厳選しています。浜に直結した工場の地の利を生かし、...
210ｇ(3切)
本体価格： 990円
湯せんで約5分、簡単調理。北海道産の秋鮭を塩麹で漬けこみ焼き上げました。塩麹の甘みと香りで、魚が苦手...
50ｇ×2
本体価格： 758円
5分湯せんするだけで食べられる「湯せんだけシリーズ」から登場。脂の甘みが強いノルウェー産のさばを、て...
150g（75ｇ×2P)
本体価格： 699円
アメリカ産の赤魚を、国産丸大豆醤油と昆布だしをベースにした特製ダレで丁寧に煮付けました。淡白な白身魚...
タラに似た食感で脂のりのよい赤魚で作った、食べごたえのある一夜干し。凍る手前ぎりぎりの温度で熟成させ...
２枚（220ｇ）
本体価格： 899円
山陰沖で漁獲された、えてカレイを干物にしました。えてカレイはほどよい脂のりが特長。鮮度がよいため、ふ...
２尾(２４０ｇ)
本体価格： 1,112円
駿河湾で水揚げされた生の桜えびを、新鮮なうちに急速冷凍しました。レンジで温めるだけで、ふっくらとした...
滋味豊かな日本太平洋南部（瀬戸内海・和歌山県沖）で漁獲され、和歌山県や大阪府で水揚げされたしらすを丁...
60g
本体価格： 540円
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