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エコキッチン倶楽部
【こだわって作りました】①魚は資源管理されたノルウェー産の脂ののった鯖を使用。②特製だれには、らでぃっしゅぼーやで長く愛されている調味料を使い、保存料など余計なものは一切不使用。③ ２０時間漬け込む本漬けと冷風乾燥の二段階熟成法でうまみを引きだし、しっとりとした食感に。
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検索結果130件
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鮮度の良いビンチョウマグロをオリジナルのタレに漬けました。適度な厚さにスライスしていますので、マグロ...
160ｇ（80ｇ×2）
賞味期限：冷凍２９日
本体価格： 910円
北海道産の新鮮な秋鮭を塩・砂糖・香辛料のみで味つけし、桜チップで本格燻製しました。尾の部分や切れ端も...
100ｇ
賞味期限：冷凍１年
本体価格： 960円 912円
天然だしでとったおでんつゆに６種の具、だいこん・玉子・鶏団子・ちくわ・こんにゃく・厚揚げを入れました...
1-2人前(計470g)
賞味期限：冷蔵３ヶ月
本体価格： 915円
北海道釧路で漁獲された天然の秋鮭を、塩のみで旨みを引き立てました。食べきりサイズなので朝食にぴったり...
120ｇ（3切）
賞味期限：冷凍６カ月
本体価格： 928円 918円
青森県で水揚げしたばかりの鮮度の良いスルメイカで仕上げた「いかそうめん」。極細切りならではの、とろり...
1枚（70g）
本体価格： 980円 921円
鹿児島県志布志産の厳選された小筋のちりめんじゃこを使い、山椒の王様と言われる朝倉山椒と国内製造のみり...
40g
賞味期限：冷凍３ヶ月
本体価格： 979円 930円
国内で水揚げされた天然さわらを、加工時にロスが出ないよう一口サイズにカットし、北海道産馬鈴薯でんぷん...
250g（15〜21切）
本体価格： 940円 930円
本格的な金目鯛の煮つけが、袋のまま湯煎で簡単に召し上がれます。タレをからめながら食べればお酒はもちろ...
1尾（固形量165g）
本体価格： 945円
国産大豆を使った甘辛い味つけのいなり揚げに、5種具材を彩りよく合わせたいなり寿司。具材には国産のゆず...
200g（4個入）
本体価格： 948円
宮城県水揚げの小さなサンマを丁寧に加工致しました。中骨・腹骨をとり、フィーレを1/2カットしています...
200g
本体価格： 960円 950円
ヒレグロガレイを丁寧に一夜干ししました。大小様々なサイズでのお届けになります。肉厚で身離れがよいカレ...
３００ｇ
本体価格： 967円
えび・いか・ホタテをガーリックの効いた自家製バジルソースで味付け。お好みの野菜と炒めるだけで、魚介の...
110ｇ（固形量90g）
本体価格： 980円
6月から10月の最も美味しい時期に漁獲した「根ほっけ」を、沖縄のシママース塩でじっくりと仕込みました...
1枚（300ｇ）
本体価格： 988円
シバエビ・ホタテ・ムラサキイカの3種すべてが国産原料の貴重なシーフードミックス。素材の旨みを生かした...
１５０ｇ
本体価格： 990円
国産アジの落とし身（原料加工で出る端材や中落をすり身状にしたもの）を使用し、リン酸塩不使用のすり身で...
4枚×2P
本体価格： 998円
天然ぶりを、ロスが出ないよう使いやすいサイズにカットしました。骨や皮を取り除き、背身・腹身を余すこと...
２８０ｇ（８〜１２切）
本体価格： 1,008円
三陸東部沖宮城県近海で漁獲された大小様々なスルメイカを、1杯1杯丁寧に下処理してリング加工しました。...
300g（100g×3）
本体価格： 1,024円 1,013円
北海道で漁獲された天然秋鮭の旨みを、塩のみで引き立てました。食べごたえ十分の厚切りなので、メインディ...
140ｇ（2切）
本体価格： 1,038円 1,027円
身もやわらかく食べ応えのあるイカを、使いやすい大きさにカットして、鹿の子の切れ目を入れました。天ぷら...
150ｇ
本体価格： 1,044円 1,033円
宮城県で水揚げされた新鮮な真あじを、生のまま開きに加工しました。中骨・腹骨を取り除いているので食べや...
300ｇ（4〜6枚）
本体価格： 1,038円
一本釣りした色目の良い新鮮なカツオを適度な厚さにスライスし特製タレに絡めました。もっちりとしたカツオ...
本体価格： 1,040円
脂ののったカラスカレイを原料に、国産丸大豆醤油をベースにしたオリジナルの柚庵タレにじっくりと漬け込み...
本体価格： 1,048円
湯せんで5分温めて、そのまま召し上がれます。国産丸大豆醤油をベースに作ったオリジナルのタレです。昆布...
１５０ｇ（７５ｇ×２パック）
賞味期限：冷凍１年６カ月
本体価格： 1,080円 1,069円
北海道産のマイワシを４種のハーブとレモンに酢のマリネソースで、さっぱりと食べられます。たっぷりの野菜...
140ｇ
本体価格： 1,090円
創業明治33年、京都南座向いの「やぐ羅」がお届けする人気の名物にしん姿煮。旨みたっぷりの身欠にしんを...
２本入り×２
賞味期限：常温５９日
本体価格： 1,110円 1,098円
電子レンジで温めるだけの簡単調理で美味しい「太巻寿司」がお召し上がりいただけます。１本300ｇ（８切...
３００ｇ（８切）
本体価格： 1,098円
山陰沖で漁獲された、えてカレイを干物にしました。えてカレイはほどよい脂のりが特長。鮮度がよいため、ふ...
２尾(２４０ｇ)
本体価格： 1,112円 1,100円
国産丸大豆醤油、粗糖、純米酢をベースに、高知県産柚子をきかせた柚庵漬けのタレにじっくり漬け込みました...
１６０ｇ（２切）
本体価格： 1,118円
北海道で漁獲された天然秋鮭。食塩を使用していないので、塩分が気になる方や小さなお子様にも安心です。焼...
本体価格： 1,128円
厳選されたメバチマグロの中骨に近い赤身の部分を切り落としにしてお届け。カタチはふぞろいですが、味が非...
70ｇ×2
賞味期限：製造日含め冷凍１５日
本体価格： 1,220円 1,146円
品質のよいメバチマグロを使用し、一番搾りの菜種油のみで仕上げています。マグロのおいしさを堪能できます...
ネギトロ５０ｇ、タレ1０ｇ各２
本体価格： 1,158円
ノルウェー産のさばを甘塩タイプに味つけし、氷温製法で仕上げました。甘塩味に仕上げているので焼き魚はも...
１８０ｇ（３切）
賞味期限：冷凍４ヶ月
鮮度のよいメカジキを厚めにカットしました。メカジキは、骨がない魚として調理しやすく人気のある魚。淡白...
2切(計160g)
本体価格： 1,170円
発色剤・酸化防止剤・ミョウバン不使用の国産真だこを使用しています。加熱水蒸気でスチームする事で、たこ...
80ｇ
本体価格： 1,175円
滋味豊かな日本太平洋南部（瀬戸内海・和歌山県沖）で漁獲され、和歌山県や大阪府で水揚げされた「いわし稚...
40g×4
本体価格： 1,180円
ロシア・カムチャツカ半島で漁獲した天然紅鮭を、5℃以下の低温でじっくり熟成させ旨みを引出しました。コ...
本体価格： 1,199円
水産エコラベル「ASC」を取得している、ホンジュラス産の資源と環境に配慮したバナメイエビ。塩水処理を...
１８０ｇ
本体価格： 1,204円
宍道湖は汽水湖です。そこに生息する大和しじみは淡水湖の物と比べ、旨味成分の含有量が高く、お吸い物にし...
180g×2
本体価格： 1,227円 1,214円
千葉県九十九里浜で水揚げされた天然はまぐりを、砂抜き処理をして急速冷凍しました。お吸い物や鍋物などに...
150g
本体価格： 1,250円 1,237円
帆立貝の水揚げ時や製造時に貝柱の一部が欠けたものを、正規品よりお求めやすい価格でご提供。オホーツク海...
100g
本体価格： 1,250円
鮮度が良く、脂ののったカラスガレイを使用し、香り高い白味噌にじっくり漬け込み風味よく仕上げました。カ...
本体価格： 1,260円
北海道産の天然秋鮭を、自然の風味を最大限に生かしてスモークしました。旨み調味料を使用した一般品とは異...
40g×2P
本体価格： 1,270円
太平洋で獲れたかつおを一本釣りしそのまま船内凍結。カットから藁焼きもすべて凍ったままで調理しました。...
鰹180ｇ、タレ２０ml×2
本体価格： 1,290円 1,277円
九州産の、適度に脂がのった天然ぶりを大きめの切身にしました。九州近海で漁獲された大型サイズ(８ｋｇ〜...
４切(計２８０ｇ)
本体価格： 1,289円
抗生物質を一切使わずに育てた松元養鰻のうなぎ蒲焼き。サイズがふぞろいなものを刻むことで有効活用した食...
50g
賞味期限：冷凍２年
本体価格： 1,380円
脂ののったアラスカ産銀ダラを使用しています。副原材料は田中屋の白みそ、三河みりん、寺田本家の自然酒な...
１４０ｇ（２切）
本体価格： 1,390円
北太平洋の天皇海山海域で水揚げされた上質な金目鯛を使用。塩水に一晩漬け込み、旨味を引き出した後、丁寧...
2枚（280g）
本体価格： 1,395円
魚そのものの自然な色や食感、味を大切にした魚肉ソーセージです。蒲鉾の名産地・山口県長門市の近海でとれ...
４０ｇ×２本×６袋
本体価格： 1,499円 1,484円
肉質がしっかりとしていてプリプリとした食感のエコシュリンプ。インドネシア産のエコシュリンプは、人工的...
１６０ｇ（１１〜１４尾）
本体価格： 1,498円
陸と海の双方から運ばれた豊富な栄養塩や植物プランクトンが集まる宍道湖で育った大和しじみ。しっかりと旨...
500g
本体価格： 1,550円 1,534円
脂ののった北海道産の白鮭を使用し、小さめの使いやすい切り身に仕上げました。なかなか綺麗にカットできな...
250ｇ
本体価格： 1,580円 1,564円
北海道産ホタテ、国産スルメイカとエビのシーフードミックス。エビはエコシュリンプと同様に「粗放養殖」で...
本体価格： 1,580円
マストミのねぎとろはすべて延縄漁のマグロを使用。巻網と違い身質の崩れが少なく、本来のマグロの旨味を美...
ネギトロ40ｇ、タレ10ｇ各4
本体価格： 1,598円 1,582円
鮮度を保つため、遠洋延縄船で漁獲後すぐに凍結したメカジキ切り落とし。お届けするまで一度も解凍していな...
本体価格： 1,670円
甘みのあるふぞろいほたてに北海道産のとろっとして歯切れのよい昆布をあわせ、白だしで仕上げました。とろ...
70g（1人用）×2P
本体価格： 1,680円
北海道産の真鯛・帆立・あさりなど規格外の魚介を有効活用した具材と、特製パエリアソースをセット。炊飯器...
具290ｇ、素80ｇ
本体価格： 1,698円
２００ｇ
本体価格： 1,730円
京都丹後の米をふっくらと炊き上げた酢飯、脂ののった肉厚の鯖、王隠堂の生姜甘酢漬けがお口の中で絶妙に絡...
270ｇ
本体価格： 1,780円 1,762円
脂のりのよいノルウェー産のサバを、味の母、三河みりん、田中屋の醤油で作った特製ダレに漬け込みました。
２４０ｇ（２枚）
本体価格： 1,780円
インドネシアの伝統的な養殖法で育てた、プリプリのブラックタイガーです。殻つきなのでうまみや甘みが閉じ...
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