賞味期限：冷蔵１７日
本体価格： 398円
※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。
”◆酸味を抑えたまろやかな生乳◆毎日食べたい湯田ヨーグルト”
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牛がストレスを感じないように適度な運動をさせるなど、草食動物である牛の生理にかなった飼育環境を第一に考えて飼育。搾乳中の主要植物性飼料には遺伝子組み換えではない飼料を使い、薬剤投与も最低限に抑えています。また新鮮な生乳のおいしさを保持するために、搾乳から工場までの流通のダメージが加わらないよう、細心の注意を払っています。
契約酪農家から届いた鮮度のよい生乳は、栄養や風味を損なわないように低温度帯で時間をかけて殺菌し、乳酸菌を加えます。本品に使っているのは、生きて腸まで届く可能性が高いといわれる「BB-12」「アシドフェイラス菌」。カップに入れてから４〜５時間発酵させますが、カップ１個１個をまんべんなく発酵させるためには、室内の空気を循環させ、風通しをよくするなど、手間と細かい気配りが欠かせません。乳酸菌は繊細なため気温などに影響を受けやすいので、毎日出荷前に酸度を測り、味覚チェックをして品質を管理しています。
お好みでフルーツソースや蜂蜜を加えてお召しあがりください。プレーンタイプですので、サラダのドレッシングに、カレーの隠し味に、水切りしてハンバーグのつなぎにと、さまざまな料理にも便利にお使いいただけます。
通常価格よりお買い得な商品
新登場商品で、通常価格よりお買い得な商品
特別価格よりさらにお買い得な商品
お試し価格よりさらにお買い得な商品
初めて取扱いを行う商品
久しぶりに取扱いを行う商品
リニューアル商品
限られた季節の食品で最初に獲れた商品
限られた季節のみ登場する商品のシーズン初登場時
取扱い季節が終了となる商品
取扱いが今回限りの商品
ふぞろいRadishの対象商品
らでぃっしゅ100選に選ばれた商品
いと愛づらしに選ばれた商品
チカラある野菜に選ばれた商品
その年の新米に付きます
その年の新茶に付きます
週違いお届けの商品。予約品
半期で最も安い価格
季節限定で販売する商品
まもなく販売が終了する商品
賞味期限短め商品
旬のなかでももっとも美味しい時期
中骨を外している魚や、その魚をつかった加工品
らでぃっしゅ用に作られたプライベートブランドとナショナルブランド商品
一般的にトレーが使用される商品で、トレー使用なしで簡易包装の商品
上記マークのある農産物は、その地域に産地を限定してお届けします。
※西日本＝富山県、岐阜県、愛知県以西の府県（四国、九州、沖縄含む）
お惣菜などの商品には、調理方法の目安として上記のようなマークを付けています。詳しい調理方法は商品パッケージにてご確認ください。
アレルギー物質の表示について、特定原材料（8品目）および特定原材料に準ずるもの（21品目）が含まれている商品には上記マークがつきます。
詳細の品目については備考欄をご参照ください。アトピーエイド商品（食品）については、備考欄に品目名が表示されます。
商品をお届けする温度帯です。それぞれで箱が異なります。
限定数：999
限定商品については、多数ご注文をいただいた場合、お届けができないことがございます。ご了承ください。
分別生産流通管理済み
非遺伝子組換え農産物を、生産（農場）、流通（トラック、サイロ、コンテナ船等）及び加工（食品製造工場等）の各段階で遺伝子組換え農産物の分別管理し、書類などにより確認が取れていること。
意図せぬ混入が許容されています。 (現状の「非遺伝子組換え」の定義です)
無 または ☆ ：
RADIX基準(※)に則って栽培された農産物（栽培期間中、農薬なし［種子を除く］）。
低 または ★ ：
RADIX基準(※)に則って栽培された農産物。
有機 または ◎ ：
JAS法で認められた有機農産物、有機畜産物。
無印 ： それ以外のもの。
※) らでぃっしゅぼーや独自の環境保全型生産基準
産地やメーカーから直送される商品です。お届け日が通常と異なります。（送料は価格に含まれています。）
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