じゅわっとにんにくの香りが染みる

ふぞろいひとくちしいたけのアヒージョ

ふぞろいひとくちしいたけのアヒージョ
調理時間
13分
一人分のカロリー
約124kcal
材料(2人分)
ふぞろいひとくちしいたけ 1袋(80g)
ミニトマト 4個
長ねぎ 1/2本
Aオリーブオイル 1/2カップ
A 小さじ1/3
Aにんにく(半分に切ってつぶしたもの) 2片分
A鷹の爪 1本
パセリ 適量

作り方

  1. ミニトマトは2~3か所楊枝などで刺して穴をあける。
  2. 小鍋にA、ふぞろいひとくちしいたけ、1を加えて熱し、ふつふつとしてきたら弱火で約5分火が通るまで煮る。みじん切りにしたパセリを散らしお好みでパンを添える。
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