幸生高原のさくらんぼ(佐藤錦)

分類

さくらんぼ ,チカラある果物
  • チカラある

特徴

糖度が高く、身がギュッと詰まった高原育ちのさくらんぼ。
山形盆地はさくらんぼの名産地。
その中でも西北に位置する標高の高い幸生(さちう)高原は昔から「美味しい山のさくらんぼ」と現地で言われてきた最高の場所。
礫(れき)混じりの赤土と斜面の豊富な日射量。
夜は西に位置する日本百名山の月山から冷たい風が降りて来る。
この日中の寒暖差が作り出す濃厚な甘みと食感を是非味わってください。