熊本天水の木村みかん

分類

柑橘類 ,チカラある果物
  • チカラある

特徴

熊本県のみかんの名産地、天水町。1960年代にこの町の木村さんの畑で見つかった品種が「木村みかん」です。
大玉でも薄皮は薄く、しっかりした甘さと酸味のバランスが取れたジューシーで濃厚な美味しさです。子どもでも食べやすいため、あっと言う間に食べてしまいます。
天水地域一帯だけでしか作られておらず、樹になる実が少ない、サイズがバラつく、隔年で実の成りが偏る、など栽培の難しさからほとんど作られなくなっています。