らでぃっしゅぼーやメールマガジン　バックナンバー

赤ちゃんを、楽しく元気に育てるヒント！ 016配信号 妊娠中も手軽に栄養補給！野菜ジュースで簡単スープ♪ こんにちは、西田です！ 夏至も過ぎ、あっという間に来週は七夕。 暑さも本格的になってくる頃でしょうか。 息子は８月生まれなので、夏の暑い時期にお腹が大きくて、かなりグッタリだったなぁと思い出します。 妊娠中は胃が圧迫されたり、お腹が大きいからか暑さもきつく感じて食欲がわかず、“そうめん”をよく食べていました。 つわりがひどい時期などは、まずは食べられるものを口にするしかないのですが、栄養の偏りが気になります。 そんなときにおすすめの「野菜ジュース」でつくる、簡単冷製スープのレシピをご紹介します。 それではＤａｃｃｏメール、元気にスタートです♪

らでぃっしゅぼーやではベビーとの生活に役立つ商品が盛りだくさん！ そこでこのコーナーでは、２人の子どもを育てる現役ママ＆ らでぃっしゅスタッフの西田が、日々の生活で重宝している オススメのらでぃっしゅ商品をご紹介します！ 少しでもお買い物の参考になればうれしいです♪ “八方だし” これからの季節、常備しておくと便利なのが、“八方だし”。そうめんなどの麺つゆに、焼きなすなどの夏野菜の焼き浸しにと、大活躍です。 甘さを抑えたすっきりした味なので、素材の味を楽しむことができます。 我が家では、季節を問わず常備していないと、大変な騒ぎに。 息子が５歳くらいの夏に、うっかり切らしてしまったときは、「おれのしょうゆがない！」と涙する事態に・・・。 そうめん、お鍋、うどん、煮奴など、いろいろな味付けに使ってはいたのですが、「おれのしょうゆ」と思っていたのかと思うと、おかしいやら可愛いやら。 それ以来、必ず１本はストック状態にして切らさないようにしています。 ★カタログ「元気くん」やＷｅｂサイトで 毎週ご紹介しております！ “野菜ジュース” 岐阜県飛騨産のトマトをベースに、国産原料のみでつくられた野菜果汁と、有機レモン果汁がブレンドされています。 サラッと飲みやすい味で、食塩不使用なのもうれしいポイント。 ジュースとしてだけでなく、ミネストローネ、チリコンカンなどのお料理にも使えて便利です。 妊娠中の食欲がないときに、手軽に栄養補給ができるので重宝していました。 ★ガスパチョ風冷製スープ★ 【材料】１人分 野菜ジュース・・・１本 塩・・・・・・・・・少々 こしょう・・・・・・少々 おろしにんにく・・・お好みで オリーブオイル・・・お好みで 【手順】 １．野菜ジュースを器に注ぐ。 ２．塩、こしょう、お好みでオリーブオイル、おろしにんにくを入れる。 ３．混ぜながらいただく。 ★カタログ「元気くん」やＷｅｂサイトで 毎週ご紹介しております！

今、まさに旬を迎えている“おくら”。 我が家では茹でて、刻んで、おだしと混ぜて、離乳食によく活用しました。 ところが２歳を迎える頃から、好みが変わってしまったのか、 ぴたりと食べなくなってしまってビックリ！ あれこれ試してみた結果、お肉でまいたら、食べてくれました。 成長に伴って、食べていたはずのものを食べなくなることが よくありますが、調理方法の工夫で解決したりすることも♪ 今回は、そんなおくらのレシピをご紹介します。 おくらの肉巻き～幼児食に～ おくら・・・・・・・・１袋（８～１０本） 豚肉（うす切り）・・・８～１０枚（１２０ｇ程度） １．おくらは額をそぎ落とし、塩で板ずりして軽く茹でる。 ２．豚肉で１をくるくると巻き、塩を振る。 ３．２をフライパンで焼く。（魚焼きコンロで焼いてもＯＫ） ★ひとことＭＥＭＯ★ ・レシピというには簡単すぎますが、離乳食を作り慣れてしまうと 　意外と思いつかなくなってしまう調理方法なので、ご参考までに♪ ・３歳くらいになると、肉を巻くのが楽しくて、お手伝いしてくれます。 　お手伝いをした料理は、子どもも大人もおいしいですよね。 おくらのトマト煮～離乳食中期ごろに～ おくら・・・１袋（８～１０本） トマト・・・２個 １．おくらは、みじん切りに、トマトは、皮をむいて粗く刻む。 ２．お鍋に１を入れて、１０分ほどコトコトします。 　　トマトから水分が出ますが、煮える前に水分が飛びそうなときは、 　　少量の水を加えてください。 ★ひとことＭＥＭＯ★ ・離乳食では、おかゆにのせたり、茹でた白身魚やささみにまぜたりしてどうぞ。 ・おくらのタネとトマトのタネは、離乳食期は取り除くレシピが 　多いですが、私はそのままで、様子を見ながらあげていました。 ・カジキソテー、ポークソテー、チキンソテーなど、大人のメインの 　ソースとしても美味しいです。 ★マクロビ料理教室「プラーナ」★ 【開催日】７月１９日（土） 【場所】マクロビオティック料理教室　大阪　ＰＲＡＮＡ 【対象】６～１５歳までのお兄ちゃん、お姉ちゃん 「おいしく！」「元気に！」「美しく！」をテーマに開催している、マクロビオティックをベースにした人気の料理教室“プラーナ”。 ７月は、夏休み特別企画として「親子パン教室」を開催します！人気の「白神こだま酵母」を使って、卵・乳製品不使用の“フォカッチャピザ”を作ります。 他に、フライドポテトやスープも作ります。 ６～１５歳までのお子さまと、保護者の方のペアでご参加ください。 皆さまのお申し込みをお待ちしております。 ★夏休みの食育教室！「こども赤かぶ塾」★ 【開催日】ホームページでご確認ください 【場所】スタジオ＠青葉台 【対象】４～１２歳までのお兄ちゃん、お姉ちゃん 今年の夏休みも楽しく開催いたします。こどもだけで参加の食育教室「こども赤かぶ塾」。 今年のテーマは「手づくりパエリア」です。おうちでも簡単に作れるレシピをご紹介します。 お友だち、ご兄弟と一緒に参加しませんか？ ★赤ちゃんとママの子育てサロン★ 【開催日】７月２３日（水） 【場所】スタジオ＠青葉台 【対象】３ヶ月～２４ヶ月まで 今回は“夏をのりきる離乳食”をテーマに、 「ひんやり野菜コンソメゼリー」や「手作りビスケット」をみなさんで一緒に作って食べましょう♪ お子さんの月齢に合わせたかたさや量がよく分かりますよ。 ◇お届け・商品・サービスに関するお問合せはこちらから ◇メールマガジンに関するお問合せはこちらから ◇配信解除・メールアドレスの変更はＷｅｂサイトのマイページへ ※ご退会された場合、お手続き後、メールの配信停止までに １週間程度お時間を頂戴する場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 らでぃっしゅぼーや株式会社 発行責任者：西田　陽子／発行担当者：高信　奈保子 Copyright (C)2014 Radishbo-ya Co.,Ltd. All Rights Reserved. ◆放射性物質の検査体制はこちら ◆放射性物質の検査結果はこちら ◆過去にお届けしたメールマガジンはこちら ◆お買い物はＷｅｂサイトへ ★★Facebook公式ファンページ開設しています★★ https://www.facebook.com/radishboya

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