＼らでぃっしゅぼーや オススメの6品／

栄養豊富な海で育つ魚介。広い大地で放牧される牛や豚。
各地で自然の恩恵を受けながら育まれてきた、
まだ知られていない逸品を見つけてみませんか。

見た目は同じでも、
その個性は産地・銘柄によってさまざま。
うまみの濃さ、もちもちした食感、
噛むほどに広がる甘み。
全国の米どころをめぐって
その違いを楽しんでみてください。

例えば人参なら、
ほっこりした甘さの後に土の香りが。
キャベツなら、
心地よい食感とともにみずみずしい甘みが。
それぞれの野菜の
「ほんとうの味」、味わってみませんか。

皮を剥いたとたんにはじける香り。溢れる甘酸っぱい果汁。
らでぃっしゅぼーやの果物は農薬を極力使わずに育てた、
生産者の苦労の賜物です。

きめ細かな肉質と、
ほんのり甘い脂身は
良質な飼料で育った証拠。
中火でやさしく火を入れて、
歯切れの良さと
自慢の旨味を味わうのがおすすめ。

素材の鮮度がいいからこそできる、
シンプルな加工や味付けは
おかずにも晩酌にもぴったり。
海からの恵みをそのまま味わえる、
素朴ながら至高の逸品です。