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◆幅広く料理に使える野菜です◆ ブロッコリー

サラダはもちろん、スープやシチューなどの煮込み料理、お弁当の彩りまで。使い勝手の幅広さが魅力のブロッコリー。一般的には輸入ものも少なくありませんが、らでぃっしゅぼーやでは国内の契約農家が、極力農薬を使わずに栽培したものだけを選りすぐってお届けしています。

冷蔵

内容量:
1個
無~低

本体価格: 368円

(税込 397円)
定期お届け限定

商品詳細情報

備考:
無〜低
野菜くらぶ(群馬県)、岡村グループ(埼玉県)、他/花蕾の直径10cm以上をお届け。小さいものを2個お届けする場合があります。

レビュー

2.5 (30)

残念

前回も書きましたが、やっぱり品質が落ちていると思います。茎の中は空洞で、正直、味もよくなかったです。暖かくなってきたからよくなったかと思い注文してみましたが、やっぱり美味しくなかったです。スーパーの物の方が安くてよほど美味しかったです。もう注文しないと思います。

2018/06/01

エマ

私も!

登録していましたが辞めました。2週続け酷かった。茎は空洞化し赤っぽく 変色、次は余りの小ささに重さ量ったら160g。どこが太い茎なのか。らでいっしゅ初めたばかりなので残念。期待し過ぎだったかな?

2018/05/15

うさぷり

美味しくないです

去年はもっと大きくて鮮度もよく、味もよかったのに、今年は何度か注文しましたが、どれも小さく蕾もひらいていて、全然美味しくなかったです。 天候に左右されるのは仕方のないことですが、このレベルであれば値段を下げるべきかと思います。しかも一度や二度ではないので。Pプラスの袋に入ってますが、鮮度は落ちてます。

2018/04/20

エマ

品質にムラがある

登録サービスを使って毎週買っていましたが、今週のはひどかった!すごく小さい!スーパーだったら絶対買わない!ほかの野菜宅配だったら、差額が返ってくるレベルだと思います。速攻で登録サービスから外しました。

2018/03/30

いしかわ

毎回注文する訳

野菜はあたりはずれは仕方がないですよね。でも最近の天候不順でまともなな野菜がスーパーに並ばない中、このブロッコリーの品質の良さは凄いです。時々外れの週もあるけどそれでもスーパーよりずっと良い物です。これからもずっと食べ続けたくなる美味しいブロッコリーです。

2018/03/24

ウッチャン

貧弱な感じ

貧弱な感じのブロッコリーでした…。スーパーで買った方が良かったです。

2018/03/20

与太郎

びっくり

届いたブロッコリーは確かに大きくてとても良さそうでしたが切り分けていると中の部分が茶色い変色した所が多くびっくりしました。 ブロッコリー自体は柔らかく美味しかったですが、、、、

2018/03/19

しおり

どうやったらこんなにカビだらけ

黒いカビが大量に付着していました。保管状態が最低なのが目に見えます。この状態はユーザーにとっても生産者にとっても失礼です。デパ地下で買った方がいいです。

2018/02/22

sekaiheiwa

改善してほしい

ブロッコリーが好きで登録サービスで毎週注文しています。しかし他の野菜に比べて品質の悪いもの(蕾が大きくて開いている、蕾が変色している、茎がスカスカ)が届く頻度が高い。 他の野菜はただのビニール袋なのに、ブロッコリーはピープラス?という鮮度を保つ袋に入って届くことが多く、収穫から日が経っているのではとおもいます。いくら無農薬でも古いものはおいしくない。

2018/02/17

くるみ

美味し

ゆでるだけでおいしくて取り合いです。お弁当にも喜ばれます。芯の部分までいただいてます。

2018/01/21

コロコロ

やばーい

茹でただけでこんなにも甘いのかと驚き! しかも大きくて子供達もペロリです。

2018/01/20

はまちえ

三回目のレビューです

旬の時期に入ったため、大きいものが届くようになりました。十分大きい、というか非常に立派! このお値段でこの大きさと美味しさ、さらに安全性まで考えたら、有難いくらいです。 旬の間、沢山買って色んな食べ方で味わいたいと思います。

2017/12/10

はな

バツグンの新鮮さ

ここのは新鮮さのおかげか食べ応えバツグン。小さいとの意見もあるようですが、今回私が購入したのは大丈夫でした。 茎もスーパーのものより太くて大きく、硬い部分を除いて食べましたが甘い♪ 野菜はスーパーでも購入することがありますが、以前ブロッコリーが腐っていてトラウマ…笑 登録サービスに登録します♪

2017/11/30

m.o

確かに小さい

こだわって育てているのでしょうが、スーパーに出回っているものよりはるかに小さくお値段は二倍以上。こちらもわざわざ宅配野菜にしているので妥協してスーパーで買いたくないですが、この小ささ、笑えます。せめて価格を下げるとか、考えないんですかね?

2017/11/04

ロシアンくう

確かに

小さい。損した気分になる。 ほかの野菜と比べて、スーパーで買うのと味はそんな変わらない気がする。だったら、もう少し大きくないと… 身のつまりや、新鮮さはスーパーとは比べものにならないけど、これ一つじゃ家族みんな食べられない。

2017/10/16

匿名

小さすぎる!!

毎週2つずつ購入していましたが、かなり長い期間ちいさすぎるものが続いています。今までとくらべて1/4以下かなと思うときも多いです。それで同じ料金とるのは辞めて欲しいです。。。しばらく買うのを控えます。

2017/09/21

いえもん

大きさがバラバラ

質の良いものを食べたくて登録して毎週購入していましたが、最近は値段の割にサイズが小さすぎるものが多く…とても損した気持ちになるのでしばらく買うのはやめようと思います。小さい時は少し安くするなどの対応があってもいいのでは。

2017/09/10

スプリング

シーズンを通して味が変わらない

季節のおいしさが、ずっと維持されている。美味しく、美しく、不思議なことに虫も少ない。

2017/09/09

ますみん

前回投稿の訂正です

「小さい!と思うのは全体の1割に満たない」と先日書いてしまったのですが、訂正させてください。最近非常に小さいものが続いています。 「一個」と見なす基準値は「高さ8cm」とのことですが、重量に切り替え且つもう少し厳しくした方が良いと思います。 これだとみんな買わなくなってしまう気がします。

2017/09/03

はな

小さすぎる

小さすぎます。 見て買えるのならば絶対に購入しない大きさです。

2017/08/30

2児のママ

単品注文で

400円近くしたのにサイズがすごく小さかったです。これでは家族で食べれません。少し安くするとか表記があったらいいのに。。。

2017/08/15

どんぐり

大きさの幅がありすぎますが

とても大きくて立派なものが届くときと、信じられないほど小さいときと、両方あります。小さい!と思うのは全体の1割に満たないです。うちはコンスタントに買い続けているので、平均すれば金銭的に損はしてないかな、と思います。が、毎日食べたいので、小さいものが届いた週は足りなくなるので困っちゃいますね。他の野菜みたいに「プチサイズ」として別商品として売るっていうのはダメなのかな。 でも概ね満足いく大きさだし、味もしっかりしていて美味しいし、今後も買い続けます。

2017/08/13

はな

芯まで美味しい

ブロッコリーはよく他でも購入しますが、芯と大きくて食べごたえがある商品には滅多に出会えなかったので、家族共々 美味しいね!と感激でした。お気に入りにさせてもらいます。

2017/07/10

mi

子供がよく食べ助かっています

2歳の息子は近場のスーパーで買ったブロッコリーは食べませんがラディッシュのものはさっと茹でただけでマヨネーズも付けずに本当にばくばく食べます。 農薬が少ない証拠じゃないかと家族は言っています。 小さくてもとにかく助かっています!!

2017/03/01

そうまま

息子がブロッコリー大好き

ホントに小さいですね! しかも少し傷んでいました。 連絡して代金は値引きして頂けるとの事でしたが 新たなものを届けて貰えないので困りました。

2016/11/20

(匿名)

小さい

見たことのないくらい小さいものが届きました。 その大きさでこのお値段はいかがなものかと思います・・。ショックです。

2016/10/11

(匿名)

欠品が多い

欠品が非常に多く、欠品になったことも届いた注文書を見て初めて知るので非常に困ります。 また、他の方のレビュー同様小さいものが届くことも多いです。

2016/07/27

(匿名)

大きさの差が激しすぎる

定期購入していますが、先日届いたものはびっくりするくらい小さく(茎ばかりで花蕾部分がほとんどない)、正直このサイズでこの値段かと思いました。 花蕾はぎりぎり8cmありましたが。。。 週によって大きさにある程度ばらつきが出るのは仕方のないことですが、ここまで小さいと、他の時を知っているからこそ大分損した気分になりました。

2016/07/21

野菜好き

小さい

びっくりする位小さいものが届きました。 スーパーで売っていたら100円でも買いません。 返品もできないそうです。ぼったくりかと思いました。

2016/07/19

(匿名)

中が空洞

中が茶色く空洞で、芯は食べるところがありませんでした。たまたまでしょうか?

2016/05/02

らでぃっしゅ

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商品コメント

ブロッコリーの正体は“蕾”です

ブロッコリーは、カリフラワーと同種のアブラナ科の野菜。原産地は地中海近辺で、日本には明治時代に入ってきたと言われています。私たちが日頃食用にしているのは、蕾の状態の花序と茎の部分。そのまま成長すると、アブラナ科の植物らしい、小さな黄色や白い花を咲かせます。なお、ブロッコリーは蕾ということもあり、時間がたつと花が開いてきますので、届いたらすぐ調理して早めにお召しあがりください。

カロテン・ビタミンCが豊富な緑黄色野菜

ブロッコリーには、カロテンやビタミンCが豊富。また、ポリフェノールの一種であるアントシアニンも含まれています。時々、紫がかったものがありますが、これはもともとブロッコリーが持っている色素成分のアントシアニンが強く出たもので、そのまま食べても全く問題ありません。

茹ですぎないのが、おいしく仕上げるコツ

ブロッコリーはゆで過ぎるとシャキシャキとした食感がなくなり、おいしさが半減してしまいます。茹でるときは、少なめのお湯に塩をひとつまみ入れ、まず茎を先に入れ、時間差で蕾の部分を投入。好みの固さになったらタイミングを逃さないよう、素早くザルにあげて重ならないように広げて冷まします。同時に水気もよく切っておくと、味が薄まらずおいしく仕上がります。

茎を捨てるのはもったいない!

切り取ったブロッコリーの茎、どうされていますか?そのまま捨てるのはもったいない!皮を厚めに剥いて、さっと火を通せばシャキシャキに、煮込めばとろりとやわらかな食感になり、おいしくお召しあがりいただけます。ブロッコリーのビタミンCは水に溶けだしやすいので、シチューやスープがおすすめです。

蕾が黄色くなる前にお召しあがりください

ブロッコリーは花蕾が黄く変色しやすいため、保存には向きません。届いたらなるべく早くご使用ください。すぐに使えない時は、鮮度保持袋などに入れて、立てた状態になるようにして冷蔵庫で保管してください。茹でたものは、冷蔵庫で2〜3日程度保存が可能。冷凍保存もできるので、冷凍用の袋などに重ならないように入れて凍らせておくと、お弁当の彩りなど、少量ずつ使いたいときにも重宝します。



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