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脂ののったアラスカ産の銀ダラを、田中屋の白味噌と三河みりん、寺田本家の自然酒など厳選された調味料で漬け込みました。しかも、塩分・糖度・うまみ成分が最適と感じられるよう絶妙な配合で仕込んでいるので、おいしさも格別です。もちろん、化学調味料は一切不使用。解凍後、手で味噌を落として、焼き具合を見ながら弱火で焼いてください。
伝統の地びき網漁法で獲るしらすを使用しています。生きたまま漁獲されるため、鮮度と脂のりが違います。
1尾(130g)、タレ、山椒付
本体価格： 2,480円
(税込 2,678円)
１６０ｇ
本体価格： 588円
(税込 635円)
４５ｇ
本体価格： 448円
(税込 483円)
320g（4枚）
本体価格： 498円
(税込 537円)
150g（2切)
本体価格： 478円
(税込 516円)
150g（2切）
１５０ｇ（２切）
本体価格： 398円
(税込 429円)
60g
本体価格： 324円
(税込 349円)
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検索結果12件
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伝統の地曳網漁法で漁獲され、生きたまま水揚げされたしらすを、塩だけでゆで上げました。脂がのって、くさ...
賞味期限：冷凍３ヶ月
九州近海で漁獲された鮮度のよいさわらを使用。特製味噌床（田中屋の白味噌、三河みりん、純米酒など）に３...
賞味期限：冷凍４ヶ月
5分湯せんするだけで食べられる「湯せんだけシリーズ」から登場。脂の甘みが強いノルウェー産のさばを、て...
賞味期限：冷凍１年５ヶ月２５日
5分湯せんするだけで食べられる「湯せんだけシリーズ」から登場。国産ぶりをタレに１晩漬け込んで熟成し、...
100g（2切）
本体価格： 508円 502円
アメリカ産赤魚を使った煮付けです。独自のスチーム加熱により魚の臭みを抑え、ふっくら、とろりとした魚の...
賞味期限：冷凍１年５ヶ月２４日
北海道釧路沖で水揚げされた脂ののったさばを使用。塩水に２０時間以上漬け込み、熟成させることでうまみを...
賞味期限：冷凍１２ヶ月４日
水揚げされたばかりの生の桜えびを茹で上げし、凍結をかけました。１袋４５ｇ入り、冷凍で流通。桜えびは、...
賞味期限：冷凍８９日
本体価格： 498円 448円
鮮度が良く、脂ののったカラスカレイを使用し、香り高い白味噌にじっくり漬け込み風味よく仕上げました。カ...
１６０ｇ（２切）
本体価格： 664円
冬の日本海で水揚げしたやりいかを使用。地元新潟では煮付けにする小型のものを、丸ごと醤油干しに仕上げま...
賞味期限：冷凍５ヶ月２９日
山陰沖で獲れた脂のりのよい鮮魚を塩だけでうまみを引き出し、そのうまみをしっかり乾燥させて凝縮させまし...
３種（計３００ｇ）
本体価格： 480円
うなぎの養殖から加工まで一貫生産している鹿児島県の松元養鰻。豊かな自然の中、ストレスなく元気に育てる...
賞味期限：冷凍１年１２ヶ月４日
鮮度と小魚ながら脂のりが違う、釜揚げしらすの4パックお徳用セットです。伝統の地曳き網漁による漁で獲れ...
40g×4
本体価格： 758円
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