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◆一年で一番身の厚い時に採取◆ 日高産天然だし昆布

こくのある澄んだだしがとれる日高昆布。本品は、だし用の天然日高昆布ですが、昆布巻きや佃煮、おでんなど、さまざまな料理にお使いいただけます。北海道の日高沿岸で、一年のなかでもっとも身の厚い時期の昆布ができる時期に採取し、水揚げ後は砂利石の浜に1本ずつ広げて並べ、一日かけて天日干しにした逸品です。おいしさだけでなく、ヨウ素や食物繊維が豊富なことでも注目されています。

常温

賞味期限:常温1年

内容量:
120g

本体価格: 998円

(税込 1,077円)
定期お届け限定

商品詳細情報

備考:
原:昆布(北海道日高産)/チャック付袋入り

レビュー

※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。

5 (10)

お鍋にはこれ

お鍋を作る時は、これでだしを取ります。 わが家にはいつもおいてあります。

2022/02/26

ぴーちゃん

なくてはならない…

煮物、鍋物、お吸い物、お蕎麦にと何にでもこれ一つ! こんなにいいお味が出て,簡単なのですから使わない手はないでしょう。

2022/02/26

きらら

すっきりたお出汁

使い安く、お値段もリ―ズナブルですっきりしたお出汁が気に入ってますちゃん

2022/02/26

福笑い

美味しいお出汁が取れます!

水に浸けて置くだけでしっかりとした美味しい昆布出汁が取れます。それに鰹を加えてお出汁を取るのが我が家の定番です。 一度しか使わないのはもったいないので、刻んで佃煮にしたり、おでんに入れて焚いたり、煮物と一緒に焚くとコクのある美味しい煮物の出来上がりです。とても重宝しています。

2022/02/25

しっさん

お出汁がよく出る

コスパがよくて、昆布の出汁がよく出る。 お出汁を取った後の昆布も肉厚なので他に料理に使え、存在感があって良い。 お出汁を取った後の昆布は刻んで漬物に入れたり、佃煮を作ったりしています。

2022/02/25

なこぞう

上質

良い出汁とれます。出汁をとったあとも美味しいです! ほかの昆布に戻れなくなりそう。

2022/02/25

コンブチャ

我が家の定番昆布

美味しいだしになるのはもちろん、我が家では、煮物に入れて一緒に煮込んで食べたり、浅漬けにいれたり、欠かせないアイテム、万能です。 昆布の厚さも大きさも、丁度よいし、料理に応じた大きさに切るにも使いやすくて、もう長年のお気に入りです。

2022/02/25

くるみるく

昆布巻き

毎年、お正月の昆布巻きを作るのに欠かせません。 ニシンやゴボウを昆布で包み、かんぴょうで結びます。 年末にたくさん作り、冷凍保存もしました。 おいしかったです。

2022/02/25

やま

ラブ

水にポンと入れておくだけでおいしーいお出汁が取れます。顆粒だしと同じくらい簡単だし、だったらこっちが断然いい!豚しゃぶも、煮物も、美味しく仕上がります。

2018/01/14

みさき

我が家の必須アイテムです

水につけておくだけで、とっても美味しいおだしがとれます。 だしをとったあとの昆布は冷凍しておいて、お野菜をゆでる時に一緒に鍋に入れます。お野菜がいっそうおいしくなります。

2017/07/11

ワラビー

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商品コメント

漬け物の味をグンとアップ!

湯豆腐や鍋物などのだしにお使いいただくほか、漬物に入れると味がグンとよくなります。だしをとった後の昆布は、適当に切って好みの味付けをしてお召し上がりください。なお、本品は浜で天日干しをしています。異物除去に細心の注意を払っていますが、念のため水を絞ったフキン等で表面をなでて確認してからお使いください。



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