化学肥料は有り?無し?
無農薬と化学肥料の有る無しの表示はセットで表示すべきではないでしょうか。「無農薬」の表示は化学肥料はOKの意味でしょ?
ミント 様
※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。
無農薬と化学肥料の有る無しの表示はセットで表示すべきではないでしょうか。「無農薬」の表示は化学肥料はOKの意味でしょ?
ミント 様
無農薬以外は食べないようにしているのですが、無農薬の事も多いので助かります たまに「虫1」とかになってますが やはり完全無農薬だと有難いです。 虫食いがあってもいいから完全無農薬がいいです
とまと 様
往々にして美味しくいただいています。 但し、和歌山県産は、品種や育て方が分からない素人目ですが、窒素を与え過ぎたほうれん草の様に緑が濃すぎで葉も硬かったです。 長崎県産は、自然栽培をした様な緑色と柔らかさで一番好きです。
まる 様
小松菜は苦手なのですが、奈良県宇陀市 田中良さんの小松菜なら何故か美味しく食べられます。「田中良さんの小松菜」で選べたらいいな、、
Ray 様
何度かリピートしてます。苦みが有って栄養が有りそうなしっかりした小松菜です。 生産者さまは悪くないのですが、らでっしゅぼーやの梱包で茎を曲げられて鮮度が落ちてました。葉の部分の水分が抜け味が落ちてしまいとても残念です。
aa 様
今回は同じ奈良県産でも 宇陀市 田中良さんの名前が入ったものが届きました。 前回よりも色も濃く、味も濃くて甘く美味しかったです。このクオリティーならわざわざ頼む価値観があります。
さあ 様
はずれだったのでしょうか?? 奈良県産で見かけはきれいでしたが、味は辛くてまずかったです。わざわざ高い値段で安全のために西日本産を頼んだのに、がっかりしました。
さあ 様
スムージーにするほか、油揚げと煮たり、お浸しでも柔らかく美味しいです。
はっぱ 様
毎朝スムージーに入れて飲んでいます。 くせがなくて、とても美味しいです。
みちゅ 様
バナナと小松菜のスムージーを作っています。 栄養価も高く、味にくせもないので手軽に摂取出来る緑黄色野菜として重宝しています。 子どもも大好きです!
たまひよ 様
”西日本産小松菜”
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小松菜は、白菜や水菜などと同じアブラナ科の野菜。漬物などでの使用を前提に栽培される“漬け菜”の一種です。アクが少ないので、ほうれん草のように茹でてアク抜きをする必要がなく、味も強い主張がないので、どんなお料理にも使いやすい点が魅力です。
一見、淡白に見える小松菜ですが、栄養価はかなり優秀。ビタミンC、カロテン、鉄分などを含むほか、カルシウムの量はなんと、ほうれん草の1.5倍も。アク抜きのためにゆがく必要もないので、生食なら水溶性の栄養素の流出がほとんどなく摂ることができます。
小松菜を保存する時は、濡らしたキッチンペーパーなどに包んで鮮度保持袋などに入れ、立てた状態で野菜室へ。すぐに使いきらない場合は冷凍保存がおすすめ。下ゆでしたものだけでなく、生のまま使いやすい大きさにカットしたものを、ジップ付き袋などに入れて冷凍保存することもできます。