甘ーい!
めぐる野菜箱でいただいた白菜と一緒に、お鍋にしました。白菜の甘みもさることながら、お肉の甘いこと甘いこと!冷えた体もぽっかぽか〓素敵な夕ご飯になりました!
はきゃ。 様
※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。
めぐる野菜箱でいただいた白菜と一緒に、お鍋にしました。白菜の甘みもさることながら、お肉の甘いこと甘いこと!冷えた体もぽっかぽか〓素敵な夕ご飯になりました!
はきゃ。 様
この冷蔵シリーズは特に便利で気に入ってます。 丹沢高原豚は脂まで美味しいので満足です。 飼育環境が良い事がよくわかります。
すず 様
あまり厚いお肉は苦手なので、薄めでよかったです。 生姜焼きにしました。美味しかったです。
石蕗 様
中津ミートのお肉は、臭みがなく本当に美味しいので、味付けは殆どいらず、お肉本来の旨みを味わえます。ロース肉の脂もとろける美味しさ! 一度食べると、他のお肉は食べられません。もう少しだけ値段が安ければよいのですが。。。手間がかかっているお肉なので仕方ないのかな。
とん 様
丹沢高原さんのお肉はこの豚ロースに限らずどれも美味しいです。冷蔵状態でのお届けは直ぐに調理ができ、お弁当に入れても冷めても美味しく大変重宝します。焼いて良し、巻いて良しの厚さでとても使い勝手が良いですね。
yukimama 様
ラデッシュさんのお野菜については相変わらずの生でも美味しいお味に〓〓な今日この頃ですが、お肉は今回入会してから初めて購入しました。バラバラ冷凍のほかのお肉もそうですが、小出しに使えるので使い易さは抜群で、冷凍なのでいつも新鮮。 しかし、時には二つ買ってタレを自分で作りおろし生姜、玉葱等の野菜と一緒に漬け込んで冷蔵庫に入れて解凍します。その夜には美味しい生姜焼き。数日は持ちますのでこちらも小出しで弁当のおかずにも使えます。
もとマム 様
何かと便利に使えます。我家の常備品です。
くるみ 様
”◆自然の中健やかに育ちました◆丹沢高原豚ローススライス”
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天井の高い広々と開放的な豚舎で、生後、青年期、それぞれの時期に合わせた快適な環境を与えられ、豚たちはストレスなくのびのびと育ちます。おがくずを敷き詰めた豚舎の床は温かく乾燥しており、おがくずに繁殖する土着微生物の浄化作用によって臭いがしません。清潔な環境でゆったりと暮らす豚は予防目的の投薬も必要としません。
飼料には、分別生産流通管理されたトウモロコシや大豆、大麦を使用。さらに肥育期にはサツマイモや大麦、玄米などを与えます。特にサツマイモを食べると、脂肪に甘みが出て肉全体がおいしくなるうえ、脂肪の融点が高くなり、べとつかずさっぱりとした脂身になります。
アニマルウェルフェア(動物福祉)の考えに基づき、動物の生態に適した飼育を尊重します。 安全性と動物福祉の観点から、予防目的の抗生物質などの恒常的な投薬の原則として禁止しています。 出来る限り分別生産流通管理された飼料の使用を推奨しています。 耕畜複合を推奨し、地域の資源の有効活用や経済の活性化のみならず、飼料を輸入するよりも輸送にかかるCO2排出を減らします。