大根の感想
安心して食べられる。葉の部分は炒めておいしく食べている。
よっしー 様
※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。
安心して食べられる。葉の部分は炒めておいしく食べている。
よっしー 様
味はいいのですが、痩せていてもったいないなと思いました。箱詰めのためか、出荷期限のためか、、先まで丸々太るまで養分を蓄えたらどんなに美味しいだろうと思います。
えり 様
ついている時は嬉しくてより美味しく思える。
fukurou 様
美味しいです。葉もお味噌汁に入れて食べています。天気の良い日に、厚めにイチョウ切りして半日天日干して食べるのも、味が濃縮されて美味しいです。
えり 様
スープに入れたり、味噌汁に入れたり、煮物も美味しいし、炒めて食べたりと、ないと困る野菜です。 葉っぱが付いているときもあるので、葉っぱはすぐに調理して食べます。葉っぱもとても美味しいです。
わたわた 様
夏場など、どの大根も甘さが少なく辛味が多い時期はやはりそのようですが年間を通してお味大きさ満足です。
buru 様
大根は好きな野菜で用途も多いので、いつも購入しています。週によって大きさの大小はありますが、味には満足しています。
ぐりーん 様
こちらの大根は切らさないように注文しています。 我が家ではお味噌汁に入れてもおいしいですし、大根おろしも良いです。 おでんの季節にこの大根で作ると、ほくほくで甘くておいしいおでんができます。
くう 様
大根は必ず注文しています。甘くて美味しいですし、煮た時のしっとり感は格別です。おろしたては辛くて悶絶することがありますが、それもまた良し。
セントラルド( ̄(エ) ̄) 様
美味しいですよ。 丸々一本買って、場所によって用途使い分けてます。
ちゃま 様
味はいつもおいしいです。ただ、大きさがあたりはずれがあって、すんごい小さい時もあります。自分で選ぶならこれ選ばないよなってこと多いです。
さらだ 様
皮を洗って皮ごとお漬物にしてます。みずみずしいので生でサラダや、ぬか漬けだけでなく、はちみつとお酢のピクルスも家族に好評です
やっちゃん 様
大根が好きなので何回も注文しています。時期でサイズが大きかったり小さかったりありますが、甘くて美味しいです。葉も新鮮でふりかけやお味そ汁で食べてます
さこ 様
朝食にはラデッシュの大根をすってレモン、ポン酢、しらすをかけて食べてます。朝からサラッと食べれます。
ゆっち 様
ないときもあるけど
えす 様
この時期のらでぃっしゅさんの大根は本当に大好きです。もちろん年によって時期によって、稀にハズレもあるけど、基本的には良いものが届きます。調理しようと切っていると、断面があまりにみずみずしくて、つい薄ーい輪切りにしてそのままパリパリ食べてしまいます。これが甘くて美味しい!おすすめです。
はな 様
他レビューでは不評でドキドキしましたが、なんてことない、サラダで食べて甘くて美味しかったです!またリピしたいです!
木の 様
火曜日に届くのですが、金曜日にサラダとおでんにしようと冷蔵庫から出しましたら、ふにゃふにゃに…新聞で巻いて袋に入れておいたのに…いったいいつ収穫して、どんな保存方法だったのか…と思ってしまう程。残念すぎます。
あこ 様
”◆農薬を極力使わず栽培します◆大根1本”
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らでぃっしゅぼーやの大根は、化学肥料に頼らず、農薬も極力使わないように栽培しているので、丸ごと安心しておいしくお召しあがりいただけます。皮はきんぴらに、葉っぱは汁ものの具や、かつお節などと一緒にいためてふりかけにと、アイデア次第で料理の幅も広がります。 ※葉っぱの状態によっては、カットしたものをお届けする場合もあります。
根の部分は、ビタミンCや消化酵素のひとつであるジアスターゼが多くふくまれています。一方、葉は、鉄、ビタミンB1、B2、A、C、カルシウムが豊富。栄養価を考えても丸ごとお召しあがりいただきたい野菜です。
大根の根は、場所によって味が違います。辛みが弱い上部は大根おろしやサラダに、甘くてやわらかい中央部は煮物に、辛みが強い下部は漬物や薬味にするのがおすすめです。また、葉っぱは細かく刻んで炒め、仕上げに鰹節を混ぜるとごはんにぴったりの一品になります。
葉付きのものは葉と根を切り分け、根は鮮度保持袋などに入れてから冷蔵庫の野菜室へ。葉っぱはしおれやすいので、すぐに切り離して新聞紙に包んで冷蔵庫へ。葉はしおれやすいので、すぐに使えない時は、さっと茹でたものを使いやすいサイズにカットして、冷凍庫での保存がおすすめです。戸外で数時間干して適度に水分を抜いた葉は、味噌汁などに使うとまた違ったおいしさでお楽しみいただけます。
らでぃっしゅぼーやでは、農薬を極力使用しない栽培方法を優先しているため、葉っぱがハモグリ虫などの被害にあう場合があります。虫食いがひどい場合には、その部分をカットしてお届けする場合がありますので、あらかじめご了承ください。