◆お好みの野菜をつけるだけ！◆富士ピクル酢　３６０ｍｌ2024044週お届け

商品詳細情報

備考：: 原：米酢(京都府製造)、砂糖（粗糖）、食塩、ドライトマト、香辛料

レビュー

※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。

4.6 (7)

酸っぱすぎてうちは無理でした

酸っぱくて独特の癖があり、子どもたちは全く食べられませんでした。皆さんの評価を見ると、違うものを頼んでしまったのかと思うほどです。いいお値段がしたのに、残念です。

2023/06/02

ゆん様

ストック野菜

キュウリ、セロリ、人参、カブ、等好きな野菜(生食出来る根菜類等)をピクル酢に漬けストックして置くと、そのままでも・細く切ってタルタルソースやドレッシングに混ぜても、使い方自由で便利。ピクル酢に漬ける時ロリエやディル、マスタードシードをプラスするとより美味しいですよ。

2021/10/26

マリアンヌ様

美味しい！

何か一品足りないって時でも、野菜をつけておくだけでいいので重宝します。パプリカはトースターで焼いて皮をむいて１０分もつけると美味しい一品になります。キュウリならそのままつけたらいいので超簡単。６歳の娘も大好きです。

2021/10/19

アリエス様

簡単！美味しい！

色んな野菜を切って漬けるだけで簡単に美味しいピクルスができます。我が家では特にセロリが好評で箸休め、ワインのおつまみにぴったりです。

2021/10/18

めぐみ様

簡単本格ピクルス

季節の野菜を使って、我が家では、ピクルスを作っています。ピクルス酢に漬けるだけで本格的ピクルスになるから、重宝しています。

2021/10/17

Mちゃん様

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簡単で美味しい

酸っぱすぎず、しょっぱすぎず、ちょうどいい味になります。これ１本で何も手を加える必要がなく、野菜もきれいに使い切るようになりました。

2021/10/15

maru 様

美味しい！！コールスローサラダもコレで！

きゅうり、パプリカ、玉ねぎ…etc コレに漬けると何でも美味しくなります！浅漬けよりも塩分控えめだし美味しいし気に入りました！また、普通のお酢に糖分が多く含まれているので、ドレッシングで「酢＋砂糖」というシチュエーションで代用できます！我が家はコレにマヨネーズを混ぜてコールスローサラダにしてますが、とっても美味しくて好評です！

2020/09/20

EMMAママ様

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商品コメント

２年がかりのお酢づくり

味の主役となるお酢は、飯尾醸造の看板商品である「純米富士酢」。原料には、京都・丹後の山里で農薬を使わずに育てた米と、山から湧き出る伏流水を使用しています。その新米のみを使って自社蔵で仕込んだもろみを、「静置発酵」と「長期熟成」で醸造するお酢は、米作りから完成までに、実に２年以上かかる本格派。「米酢」と表示できる量の５倍ものお米を使っていることも、濃厚なうまみと味わいの理由です。

２日目で食べ頃に！

きゅうり、大根、人参、セロリ、長いもなどどんな野菜もおいしく漬かります。お好みの生野菜を切って密封容器に入れ、その1/3量の本品に漬けてください。冷蔵庫に保存し、丸１日経てば食べごろです。また、本品にお好みのオイルを加え、塩・こしょうなどで味を整えればドレッシングに。漬け終わった残り液も、おいしいだしが出ていますので、捨てずにドレッシングや洋風煮物にお使いください。しいたけやエリンギなどのきのこ類を加えて漬けると、風味豊かに仕上がります。その際には、鍋に本品ときのこを入れて沸騰直前まで加熱したのち、生野菜と共に漬け込んでください。