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◆タラに似た食感で脂のりよい◆ 氷温造り  赤魚一夜干し

タラに似た食感で脂のりのよい赤魚で作った、食べごたえのある一夜干し。凍る手前ぎりぎりの温度で熟成させることで、アミノ酸や糖類を増やしてうまみを凝縮しました。一般品の一夜干しには身の縮みを防ぐために保水剤を使う場合がありますが、本品は保水剤を一切使っていないので、赤魚本来の風味と食感をお楽しみいただけます。グリルではもちろん、フライパンでも手軽に焼けるのも魅力です。

冷凍

賞味期限:冷凍4ヶ月

内容量:
2枚(280g)

本体価格: 730円

(税込 788円)
定期お届け限定

商品詳細情報

備考:
原:アカウオ(アメリカ)、食塩

レビュー

※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。

5 (3)

美味しかった!子どももパクパク!

クチコミがよかったので初めて買いました。パッケージには解凍後に焼くと書いてあった気がするけど、冷凍のままグリルで焼きました。塩加減がちょうどよく、上品な味で美味しかったです。初めてのものが嫌いな慎重派の年長児も、口うるさい9歳児も、美味しいね!とパクパク食べてくれました。子どもに出すのに骨も取りやすく、短時間でご飯の準備ができてありがたいです。リピします。

2024/01/19

あゆ

美味しい干物です〓

肉厚でとても身離れの良い食べ易い魚です。赤魚は反りかえりが激しいですがそのようなこともなくて良かったです。味よし見た目よし!美味しかったぁ~

2023/11/12

コンフリー

満足

大きさがあって食べ応えのある赤魚でした。塩味もちょうどよかったです。

2023/11/10

あい

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