きちんと切れて無い
大きさが気に入ってよく使いますがきちんと切れて無くて繋がっている事がよくあります。 皮の部分が切れにくいのでしょうか。
ラピス 様
※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。
大きさが気に入ってよく使いますがきちんと切れて無くて繋がっている事がよくあります。 皮の部分が切れにくいのでしょうか。
ラピス 様
始めのころはとても使いやすくて,親子丼,うどんや蕎麦の具,お雑煮など重宝していたのですが,いつのころからか,カットが繋がっていたり,全体がくっ付いて固まっていてバラせず,使いづらいときがあるようになりました。 でも,美味しくて安心して食べられるので,今も注文しています。
らでぃっしゅ歴30余年 様
小間切れのバラ凍結なので、さっと使えてとても便利。子供のお弁当作りや、朝食用の野菜スープに加えたり、蕎麦つゆに加えてコクをだしたり、少量でもしっかり美味しい出しがでます。お正月のお雑煮にも毎年これを使っています。
ぴい 様
小間切れは便利なので,解凍せずにそのまま調理することも多いです。手軽に利用できるので,子どもでも使用しやすいです。
アート 様
6個くらい 繋がってて カットが ちゃんとされてないのが結構有って ビックリでした。うちのだけだったのかな??他の方は どうでしたか?!
ドルチェママ 様
毎年お正月のお雑煮を作るのに必ず使います。さっと霜降りしてから使うと出し汁が濁らず、上品に仕上がります。1回に500グラム使って大きな鍋で作りますが、家族4人で二日で食べきるので、三が日の間にもう一度作り、お正月の間に1キロ使います。わが家のお正月の必需品です。小間切れといっても、適度な大きさで、存在感があり、使い勝手が良いです。
さがみ野 様
”徳用うまみこい鶏 小間切れ(バラ凍結)”
に関してのご意見、ご感想、オリジナルレシピなどを募集します!
※レビューの投稿にはログインが必要です。
「お気に入りの理由」「使いやすさ」「おいしさ」「おすすめの食べ方」など教えてください。
鶏たちは、自然の光りと風の入る開放型鶏舎で坪あたり35羽以下の広々スペースで60日間健やかに育ちます。自然に近い環境やストレスを軽減することで、抵抗力や免疫力が養われ飼育期間中の抗生物質・抗菌剤を使用しない飼育方法を可能にしています。エサについては、人間が食べても大丈夫?という視点で考え、分別生産流通管理された原料、PHFコーン(収穫後に農薬散布をおこなっていない)、全植物性飼料(魚粉、骨粉などの動物性のものを与えない)など、安心と安全にとことんこだわったものを与えています。現在は国産飼料米を20%配合するなどの取組みも行っています。一般飼育より約10日間長く飼育することで、旨みや肉質を地鶏(80日以上飼育)に近づける工夫も行っています。このように『のびのび育ち うまみこい鶏』は、“安心”と“おいしさ”を兼ね備えた生産者が自信をもってお薦めできる逸品です。
炊き込みごはん、チキンライス、カレー、シチュー、親子丼の具などに幅広くご活用いただけます。
アニマルウェルフェア(動物福祉)の考えに基づき、動物の生態に適した飼育を尊重します。 安全性と動物福祉の観点から、予防目的の抗生物質などの恒常的な投薬の原則として禁止しています。 出来る限り分別生産流通管理された飼料の使用を推奨しています。 耕畜複合を推奨し、地域の資源の有効活用や経済の活性化のみならず、飼料を輸入するよりも輸送にかかるCO2排出を減らします。