旨い
小さいけど食感良く旨みが凝縮して美味しかったです!最近知った美味しかったのを再現するため購入。アーモンドスライスを乾煎りして取り出した後、白身にだけ塩をふったカマスをソテー。オリーブオイルにスリニン熱して、マッシュルームは1/2カットと小粒はそのまま塩をふって焼き、火が通ったら端によせ食パンをそのままフライパンで片面だけトースト。トーストの上に、アーモンドスライスを散らして上にカマス、さらにアーモンドスライスをかけて美味しく頂きました。
チャチャマリ 様
※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。
小さいけど食感良く旨みが凝縮して美味しかったです!最近知った美味しかったのを再現するため購入。アーモンドスライスを乾煎りして取り出した後、白身にだけ塩をふったカマスをソテー。オリーブオイルにスリニン熱して、マッシュルームは1/2カットと小粒はそのまま塩をふって焼き、火が通ったら端によせ食パンをそのままフライパンで片面だけトースト。トーストの上に、アーモンドスライスを散らして上にカマス、さらにアーモンドスライスをかけて美味しく頂きました。
チャチャマリ 様
スーパーで買うのは、すぐ裏側やカサが黒ずみヘニャリとなり、購入当日調理しないと残念なものが多いなか、こちらのブラウンマッシュはプックリ新鮮な歯応えがあり、シチューや炒めて使うだけでなく生でサラダで食せば良かったな、と 後悔しきり。次回は生で楽しみます!
オリーブ 様
サラダで楽しみますが,バター炒めやまたシチューには欠かせません
fukurou 様
味が濃厚で美味しいです。 マッシュルームの香りを感じることができるのは、新鮮な証拠です。
のん109 様
おいしくてリピートしています。産地はどれもおいしいのだけれど、山形産のほうがより濃厚な感じがします。 笠の裏が黒くなっても味は落ちませんでした。
なか 様
新鮮で香りもよく味も濃く、とても美味しかったです。 またリピートしたいと思います。
りの 様
”◆濃厚な味わいで、豊かに香る◆ブラウンマッシュルーム”
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