傷んでいるようでした
届いてから三日目炊き込みご飯に使うのに パックから出したら水分がたくさん出ていて皮くて使えませんでした。 安くないのに・・・
めぐ 様
※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。
届いてから三日目炊き込みご飯に使うのに パックから出したら水分がたくさん出ていて皮くて使えませんでした。 安くないのに・・・
めぐ 様
黒ずんでいて食べる気がしません。
ポムタ 様
最近舞茸の鮮度が悪いような気がする。 届いた時には、すでに軸が黒っぽくなっている。
ぽっかり 様
味噌汁の具にしました。 手で分けて使えるし味も濃くプリプリ食感です。
あお 様
キノコの臭みがなくて、食べ応えがあります。他で買う舞茸とはおいしさが違います。シンプルに塩胡椒でソテーして食べるのが好きです。
あぐり 様
揚げ物にすると子どもがよく食べてくれます。
n 様
鍋焼うどんや炊き込みご飯、バター炒めに色々活躍してくれます!美味しです。
ぴょんこママ 様
シャキシャキした歯応えで、味が濃くて美味しいです。家族皆んな大好きです。
enn 様
舞茸量が少なかったですが、味噌汁にいれたら、味が良く濃くあり、美味しかったです〓〓。炒め物にあいますね
あけ 様
炒めものだけではなく、何種類ものキノコとーあればコンニャク、ニンジン、サトイモ、なども入れ美味しいお出汁でつくります。らでぃっしゅぼーやのきのこは安心してつかえます。
fukurou 様
マイタケだけを炒めて、塩コショウだけでも美味しいです。お弁当にもっていってますが、さめても美味しいです。
わたわた 様
味は美味しいです。外のスーパーより高めですが、安心して食べられるので、リピートします。
Yan 様
きのこ独特の臭みがなく、美味しいです。
かりん 様
スーパーの品は汁物に入れると黒ずんでしまうことが多いのですが、こちらのマイタケはそれがなく、ホワイトシチューにもコンソメスープにも使えます。
としこ 様
しっかりした舞茸で歯ごたえが違います。日持ちの良いものだと感じます。キノコは体に良いので、積極的に買っています。
たっく 様
歯応えが良く味も濃厚です。孫たちも大好きで沢山食べてくれるので、お料理を作るのが 楽しみです。
enn 様
スーパーなどで売ってる舞茸とは全く別物…とにかく香りが良いし、味も濃いと思います。炊き込みご飯や、お吸い物、茶碗蒸しにも良いし、中華風炒め物にも。天ぷらはもちろん美味しいし、シャキッとした歯触りも他の舞茸とは一線を画します。
バジル 様
汁物に入れると色が出てしまうマイタケは、シンプルに焼くことが多いです。 豚肉と一緒に味つけは塩。 美味しいですよ。 きのこはもともと無農薬で安定栽培できるのでは?と素人目には思ってしまうので、値段をもう少し安くしてもらえると・・・。 そのあたり、農家さんの現状を知って、値段に納得できたらなという意味を込めて星はマイナス1
hana 様
バターで炒めると美味しいです。
くるみ 様
安心して食べられるのはもちろん、新鮮で味が濃くおいしいです。ニンニクでお肉と炒めるのがお気に入りです。
てんぷ 様
こちらのまいたけとほうれん草をめんつゆで炒めただけでもとても美味しい!どんどん箸が進みますよ。
いくみ 様
”◆煮物、揚げ物など食べ方豊富◆まいたけ”
に関してのご意見、ご感想、オリジナルレシピなどを募集します!
※レビューの投稿にはログインが必要です。
「お気に入りの理由」「使いやすさ」「おいしさ」「おすすめの食べ方」など教えてください。
天然物の味と香りを目指した栽培方法を追求。まいたけにストレスが少なくのびのび育てる環境を作るため、多少コスト高になっても水や培地に使う素材も厳選しています。葉の開き方や石づきの大きさのバランスなど、天然物に近いバランスに仕上げているので、味がよく香りも高く、しかも渋みの少ないものに仕上がっています。
まいたけは油との相性が抜群によいきのこです。おすすめの調理方法は、天ぷらや炒めもの。バターと醤油でさっと炒めたまいたけにパラリと七味をかけると、ごはんのおかずやお酒の肴などにもぴったりの一品に。天ぷらや炒めもの以外にも、あえものや汁ものにしても、おいしくお召しあがりいただけます。
まいたけは、鮮度保持袋などにいれて冷蔵庫の野菜室で保存してください。すぐに使わない時は冷凍保存も可。使いやすいサイズにバラして冷凍しておけば、汁の具や炒めものなどに使いたい量だけさっと使えて便利です。