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◆甘みと豊かな香り♪やわらか◆ タイ・バナナ800g

華やかで印象的な香りが特徴。現地タイでは「ホムトン(=黄金の香り)」のバナナと呼ばれるバナナです。香りの違いは、その品種が別物であるため。日本で主に流通しているのは「キャベンディッシュ」という品種ですが、タイバナナは「グロス・ミッシェル」という珍しい品種。皮が薄く、デリケートな面があるため、なかなか一般的な市場ではお目にかかれません。

冷蔵

内容量:
800g/6〜8本

本体価格: 498円

(税込 537円)

商品詳細情報

備考:
タイのバナナ生産者/植物防疫法により輸入時にくん蒸処理を受ける場合があります。

レビュー

5 (3)

香りよく甘いです

届いた時の、少し青い時でも香りよく甘いのでいつも楽しみにしています。若いバナナの香りから熟した甘さまで楽しめるので、グラム大き目をリピートし続けています。

2017/11/14

ばななん

甘味と豊かな香り?

本数が多そうなので買ってみましたが、全然甘くなくてがっかりでした。バナナ好きな子供も全然食べてくれませんでした。

2017/05/25

新米ママ

珍しい品種とのことで

購入してみましたが、とても美味しかったです。 形が確かに少し違います。そして、熟していない硬い状態でもすごく甘いのに驚きました。 バナナはねちょねちょしていてあまり好きな果物ではないのですが、ねちょねちょもしていません。気に入りました。800グラムだと足りないので1.2キロくらいのがあると嬉しいです。

2017/05/21

たまこ

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商品コメント

タイのバナナ農家が農薬を使わずに栽培

一般市場で流通する有名バナナメーカーのバナナなどは、巨大なプランテーションで組織的に栽培されます。効率優先のため、農薬なども大量に使用します。一方、タイバナナは、タイの農家が自分の敷地や畑で、目の届く範囲内で栽培。農薬は使わず、除草や虫対策は手作業で行っています。農薬を使わないための工夫にも積極的。微生物による土壌改善や、自家製有機堆肥など、それぞれにより品質の高いバナナを作る努力を重ねています。

遠くはなれていても「顔の見える関係」を。

タイの生産者と日本の消費者をつないてきた、輸入会社「パシフィック・トレード・ジャパン」は、単に商品としてのタイバナナを輸入するだけではなく、消費者と生産者の「顔の見える関係」を大切にしています。単に商品を輸入して消費者に届けるだけでなく、定期的に消費者グループによる栽培現地視察、逆に生産者による日本の消費者訪問などの交流も積極的に実施しています。

タイバナナは色で食べ頃を判断してください。

一般的なバナナは、食べ頃になると表面に「スイートスポット」と呼ばれる茶色い斑点が現れますが、タイバナナではこの現象はおきません。タイバナナの食べ頃の見極めは色で。緑色の部分が消え、黄色くなったらお召しあがりください。



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