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◆国産野菜のスープで味付け!◆ ライトツナフレーク缶(オイル漬)4缶

  • らでぃっしゅ100選
原料は、日本船籍に限定して仕入れる鮮度の良いキハダマグロやメバチマグロ。それを丁寧に蒸して、一つひとつ手作業で削り、非遺伝子組み換えの一番搾り菜種油に漬け込んでしっとりと仕上げています。生ぐささがなくまろやかな味わいは、「あゆみの会」の国産野菜で作ったスープと、赤穂の天塩で引き出しています。マグロならではのうまみを味わうことのできる、ぜいたくなツナフレークです。化学調味料は一切使用せず、缶そのものの安全性にも配慮して非エポキシ樹脂使用の国産の缶に詰めてあります。

常温

賞味期限:常温3年

内容量:
80g×4缶

本体価格: 820円

(税込 885円)

商品詳細情報

備考:
原:キハダマグロ、メバチマグロ(西部太平洋)、菜種油、野菜エキス(玉葱、キャベツ、人参、食塩)、食塩

レビュー

5 (3)

困ったときの

夏の朝御飯に塩揉みキュウリとツナと醤油で和えると食欲がわきます〓 オイルも絶品〓 野菜スープにタラリと加えると美味しさアップです〓

2017/07/31

マサラチャイ

癖がなく油っぽくなく、おいしいです

サラダ、パスタなどに使っています。 癖がなく、油っぽさもないので使いやすいですし、うまみがとてもあって、サラダに入れるとこれで味が決まるように思います。

2017/07/08

hapie

これしかない!!

サラダ・手巻き寿司のツナマヨ・パスタ・煮物・・・・とにかく何にでも使えちゃう!! 困った時にも大きな助け舟になってます。 他のツナ缶では味わえないお出汁が衝撃的!! 実は私・・・このツナ缶に出会うまでツナ嫌いだったんです。油くどいだけ・・・なんて思ってましたが、今はツナ缶がなくなるのが嫌なので多めにストックしてます。

2016/01/06

モコモコ

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商品コメント

安心なツナが食べたいという主婦の願いが原点

発売元の「かもめ屋」は、食の安全や環境問題に取り組む市民活動を行っていた主婦が創業しました。本商品は、そのかもめ屋を代表する商品です。環境ホルモンの問題が世を騒がせていた当時、安全なツナ缶がほしいと企画。同じ静岡で水産加工の缶詰製品を製造していた「伊藤食品」が、その思いに賛同して開発しました。環境にやさしいといわれる非エポキシ樹脂を内面塗料に使用した缶は、わざわざこの商品のために開発されたものです。マグロの骨や皮、内臓も、ちゃんと堆肥としてリサイクルしています。

使うのは日本船籍のマグロのみ

市販のツナ缶には、マグロの他にカツオを混ぜているものが多く見られます。これが後味を生臭くし、パサパサした食感の原因になっています。本商品はキハダマグロ、メバチマグロに限定して作っているので、身質はしっとりとし、マグロのうまみがたっぷりと感じられます。もうひとつのおいしさのヒミツは頭や内臓、骨取り、蒸し、トリミング(血合いや小骨とり)などの加工工程を全て国内で行っていること。そのため冷凍解凍を何度も繰り返さずに済み、うま味をたっぷり含んだドリップが出てしまうことがありません。

作ってすぐより少し寝かせると一層おいしくなります

オイル漬けはツナに味がなじむまでに少し時間がかかります。本商品は最低1週間漬けてから出荷していますが、製造後3カ月ほどで油がよくなじみ、よりおいしくお召し上がりいただけるようになります。特に半年から一年後がおいしさのピーク。環境と人にやさしい塗装の缶ですから、安心して熟成の味をお楽しみください。サンドイッチやサラダはもちろん、肉じゃが、カレー、ポトフ、パスタソース、たき込みご飯などの加熱調理に使うとうま味が増しておすすめです。ツナを漬けている油とスープは、薬品抽出していない菜種油とあゆみの会の野菜を使ったスープなので捨てずにお使いいただけます。



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