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希少な琉球在来豚『アグー』を限定販売します   Yahoo!ブックマークに登録 このエントリーを含むはてなブックマーク

2008年07月23日(水)

有機・低農薬野菜と無添加食品等の会員制宅配会社らでぃっしゅぼーや(本社:東京都港区、社長:緒方大助)は、放牧で育てた純血に近い琉球在来豚『アグー』を限定販売します

 アグーは14世紀に中国から琉球に伝わったとされる黒豚の一種です。繁殖能力に乏しく、小型なため、繁殖力の高いランドレース種を掛け合わせたりすることなどで、年々頭数が減ってきた品種でした。
この度、らでぃっしゅぼーやで取り扱うアグーは、沖縄県にて、繁殖させたものです。育成期間中には予防目的の抗生物質・抗菌剤の投与を行わず、豚にストレスの少ない放牧型の豚舎でのびのびと育てた健康的な豚です。やわらかな肉質で、とろけるような脂身が特徴です。

琉球在来豚『アグー』 琉球在来豚『アグー』放牧型豚舎

らでぃっしゅぼーやの畜産生産についての考え方
らでぃっしゅぼーやは、1988年より有機・低農薬野菜や無添加食品を全国のご家庭にお届けしてきました。畜産品については飼料の安全性を追求するために、極力「遺伝子組み換え作物ではない作物飼料」を使用することや、健康に育てた家畜には必要以上の投薬は必要ないという観点で、薬に頼らず、家畜を育てる畜産を目指しています。
琉球在来豚アグー製品概要
  ※加工品など3品を販売します
  • 商品名:琉球アグー豚 しゃぶしゃぶ用
  • 内容量:200g
  • 価格:997円(本体価格950円)
  • 限定数:600個
  • 商品名:琉球アグー豚・焼豚塩漬け
  • 内容量:150g
  • 価格:1,207円(本体価格1,150円)
  • 限定数:400個
  • 商品名:琉球アグー豚・ハンバーグ
  • 内容量:80g×2個
  • 価格:703円(本体価格670円)
  • 限定数:600個

販売期間:2008年7月21日(月)〜7月25日(金)
  ※年に2回の販売を予定しています
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