らでぃっしゅぼーやの環境にやさしい有機・低農薬野菜セット「ぱれっと」は、食品流通デザインにおいて日本初の『2006年度グッドデザイン賞（新領域デザイン部門）』を受賞しました
2006年10月23日(月)
| 有機・低農薬野菜と無添加食品の会員制宅配会社らでぃっしゅぼーや（本社：東京都港区、社長：緒方大助）は、できるかぎり農薬や化学肥料を使わず栽培された旬の野菜セット「ぱれっと」を、会員に毎週購入していただくことにより、環境保全型農業の振興や持続可能な社会の構築につながるビジネスモデルとして、（財）日本産業デザイン振興会が主催する『2006年度グッドデザイン賞（新領域デザイン部門）』を受賞いたしました。 |
■食品流通デザインにおいて日本初の『グッドデザイン賞（新領域デザイン部門）』を受賞 「グッドデザイン賞」とは、1957年にスタートした、わが国で唯一の総合的デザイン評価・推奨の仕組みです。1999年からは、工業製品以外にも選考領域を拡げ、"デザイン"が中心となって進めた次世代を担うビジネスや活動を「新領域デザイン部門」として評価しています。らでぃっしゅぼーやがデザインする、環境にやさしい有機・低農薬の野菜セット「ぱれっと」の拡がりは、その「新領域デザイン部門」において、食品流通という分野では日本初の「グッドデザイン賞」を受賞しました。  |
| ■食の安全と環境保全型農業を拡げる有機・低農薬野菜セット「ぱれっと」 らでぃっしゅぼーやの「ぱれっと」とは、旬の有機・低農薬野菜や果物を、週に一回、定期的に会員宅へ届けている野菜セットです。消費者のニーズに合わせ、品目数、果物・卵の有無などで21種類のサイズを用意しています（2,205円～）。 |
| ■野菜をセットにしてお届けする利点 | |
| 【消費者】 ①年間約140種類以上の有機・低農薬野菜をバランスよく食べることができる。 ②独自の厳しい環境保全型生産基準「RADIX」で栽培された安全性の高い農産物が、市場の価格に左右されることがなく、決まった価格で届く 。 ③誰がどのようにして作ったかを、生産情報や栽培履歴で確認できる。 ④安全性が高く、旬の栄養価の高い農産物を食べ続けることによって、健康的で豊かな生活をもたらす。 |  |
| 【生産者】 ①単品注文ではないことから、ある程度の出荷量の調整ができ、収益性の確保につながる。 ②安定した収益性から、栽培に手間がかかる環境保全型農業の持続が可能になり、後継者の確保にもながる。 ③らでぃっしゅぼーやが開催する技術交流会で、おいしさ・安全性の両面から農産物の品質向上について学ぶことができる。 ④できるかぎり農薬を使用しないことにより、土壌汚染などから地球環境を保全し、また生産者自身の健康を守る。 |  |
| ■全な食品流通を通じ、持続可能な社会の構築を目指します 有機・低農薬野菜の会員制宅配会社らでぃっしゅぼーやは、「持続可能な社会の実現」を理念に掲げた環境NPO「日本リサイクル運動市民の会」の活動を母体として生まれた事業です。1988年の創業より、有機・低農薬野菜セット「ぱれっと」を中心とした安全な食品流通を通じ、国内自給率の向上にも働きかけ、環境保全型農業の拡大を目指してきました。 現在、約2,100軒の契約生産者の農産物を全国約80,000世帯の会員に宅配しています。会員情報誌による生産地情報等の提供や、直接生産地を訪れることのできる産地交流会を実施し、つくる人と食べる人のコミュニケーションを重視してきました。このビジネスモデルは、消費者に対し、環境にやさしい食品を選んで購入するという、エコロジカルなライフスタイルを提案しています。 この度、「グッドデザイン賞」として評価をいただき、らでぃっしゅぼーやは野菜セット「ぱれっと」を通じて、環境保全型農業の振興や、持続可能な社会の構築に、今後も貢献してまいります。 |
