珍しい野菜と出会える、それも楽しみ

旅先で新しい食材に出会って“こんなにおいしいものがあるんだ”と感動することってありますよね。「ぱれっと」は、その体験を自宅でしている感じです。

珍しい野菜や形の変わったものなどは食べるまで部屋に飾ってみたりして、「食べる」以外の楽しみも味わっています。

らでぃっしゅとの出会いで生活にゆとりがうまれた

らでぃっしゅの野菜の味は市販の味と違います。トマトなんか味も濃くって、子どもたちも喜んで食べてくれるんですよ。素材の味が良いから、茹でるだけ、炒めるだけ、和えるだけの簡単な調理でもおいしくいただけるし。

もちろん、皮や葉などもきれいに食べられるから生ゴミも減って大助かりです。らでぃっしゅと出会って、おいしさを実感できただけでなく家事の時間も短縮できました。おかげで、生活のなかに気持ちの余裕が生まれたような気がしています。

「ぱれっと」を取っていたから自分に必要な野菜に出会えた

入会したばかりの頃、モロヘイヤがあまり好きになれなくてちょっとしか食べていませんでした。やがて出産を機に貧血気味になったとき、体が自然と欲したのはなんとモロヘイヤ。

自分でも驚くほど、おいしく感じられ、貧血も解消されてきました。らでぃっしゅとの出会いがなければきっとモロヘイヤとも出会えなかったと思い、今では「ぱれっと」の大ファンになりました。

肉中心から野菜中心へ料理のレパートリーも増えた

お肉が好きで肉中心の食卓だったのですが、「ぱれっと」を取り始めてから食卓の雰囲気がすっかり変わりました。

日持ちのしない野菜から順番に食べていくことを心がけ、そのまま調理するのはもちろん、ペーストにしたりスープやソースに使ったりで、気がつくと野菜中心の食卓に。

レシピもついてくるから、ひとつの素材からのバリエーションも増えて、野菜中心でも満足のいく食事ができて、家族も喜んでいます。

生産者の方ありがとう

らでぃっしゅの柑橘類はとても美味しいです。もう他のは食べられません。

前にスーパーで売っているみかんを食べてがっかり。味が水でうすめたように無いのです。皮もぴかぴかでワックスをかけているようですし・・・。

その点、らでぃっしゅの皮は安心です。よく干してお風呂に入れると肌がつるつるに！入浴剤の代わりになるのでーす！皮まで利用できるなんてさすが！

これからも生産者の方々！頑張って下さいね。応援してます！

毎週楽しみです♪

らでぃっしゅぼーやを始めて数ヶ月、毎週、”どんな野菜が届くかなぁ～”と楽しみにしています。自分ではなかなか買わないものやめずらしい野菜に挑戦できて、食の幅が広がります（＾＾）

そんな我が家でのヒットは『里いも！』

あまり自分で買う事はなかったのですが、らでぃっしゅぼーやで届いたのをキッカケに色々料理するようになりました。

まずは、煮もので。そして元気くんに載っているレシピや里いももちにしたりと毎回アレンジも楽しいです☆

これからも、色々な野菜で料理のレパートリーを増やしたいデス（＾＾）